个婶子的口音很特别,光听她说话,就觉得十分有趣。
突然,一阵哼唧声传来,原来是那些去抓猪的人回来了,猪的四个蹄子已经两两成对绑上了,有一根粗棒子套着绑猪蹄的绳子,一人抬一端,把猪抬到了晒场。
这个时候,原先还在说话的众人齐齐停了下来,眼睛紧紧的盯着那几头大肥猪。
“这猪可真肥,比去年的强多了,六头大肥猪,今年是个肥年啊!”
“是啊,现在这日子是越过越有盼头了。”
“话说,要是来早点,排在前面位置,是不是能分到五花肉?”
“别说五花肉了,最前面的那几个人,说不能能直接分到这大肥猪肚子里的肥油,那可是好东西,一熬全是油。”
“别说了,我都要被你馋死了,今年过年说啥也得包顿饺子来吃,包着这肉,得劲。”
“得了吧,就你这老抠,能割点瘦肉出来煮个汤,尝尝肉腥味就不错了。”
“这倒也是,哈哈...”
这一个个老太太已经决定等会儿就让自家人来这里排队了,一定要快,不然,这好东西怕是轮不到自家了。
很快,那猪就被架在了长凳上,平躺着,开始了声嘶力竭的嚎叫,似乎是预料到了自己的结局,嚎的那叫一个卖力。
这时候,杀猪的人已经在擦拭刚刚磨好的刀了,马上就动手了。
在临近死亡的时候,猪的反抗尤为激烈,四只蹄子不受控制的乱蹬,可这都无济于事,鲜红的猪血落入底下的大盆,一头猪的血要分两个大盆来装。
等血装好,端到一边,马上就会倒入早就调好的盐水,开始搅拌,没多久,猪血就开始凝固了。
接下来,分猪血就很快了,两三分钟,就轮到了宝琳,打猪血的是宝琳的叔爷爷,看到是宝琳,直接给她舀了一大瓢的猪血,还朝着宝琳笑了笑。
“谢谢叔爷。”宝琳笑着叫了一句后,就退出了队伍。
排在宝琳后面的人迫不及待的把盆给怼了过去,这一大家子人还等着这猪血吃早饭呢!
今天,整个上河村的男女老少都很开心,因为能吃肉,有不少人家都快一年没开荤了,今天村里杀猪,家家户户都能吃上猪肉。
宝琳带着猪血直接往家赶,一大早就来晒场排队,她已经很饿了,而且家里还有个孕妇等着她投喂呢!
她回到家后,苏红英还没起,不过在猪血快要出锅的时候,她起来了,洗漱的时候,速度那叫
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