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第一百二十四章 新品水果布丁

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你买房子跟搞批发似的!”

“钱存在银行里,是贬值的,购买金融产品又不稳定,增加一些固定资产,反而会更稳妥一些!你就帮我留意就行了!”

“好的,林大财主!”

没过多久,饭菜都好了。

三人吃完饭,给王凤和肖雅带去饭菜。

换潘玲玲和二老回来吃。

陈沪生也赶着饭点来了。

他今天采购了三百斤白糖,以及一万个布丁杯,和布丁杯专用封口机。

林浩强等爸妈、潘玲玲吃完饭,一起来到七号别墅厨房这边。

陈沪生的班不一样,他中午是有两个小时时间休息的。

林浩强让他回去躺一躺,如果不想跑来跑去,就在地下层休息,那里也有沙发。

陈沪生很积极,拒绝了休息,也帮着一起处理柚子皮、熬制果酱。

林浩强开始制作新产品。

布丁。

制作布丁需要榨汁机。

原材料需要水果、鲜奶、布丁粉、吉利丁片、果糖或糖浆。

林浩强上一世,没少做过布丁。

驾轻就熟。

第一批,做的是芒果布丁。

先把吉利丁片用冰水泡软,挤干水分备用。

然后把芒果切丁,放进榨汁机里,兑了适量的果糖,榨了汁之后备用。

接着,把布丁粉、白糖、鲜奶,在锅中煮,布丁粉完全溶解之后,加入吉利丁片,再用榨汁机打成浓浆。

最后,把芒果汁和浓浆搅拌均匀,然后倒进布丁杯里,再撒上切成碎粒的芒果,等待冷却,布丁就做好了,最最后一步,就是封口。

在计算了每瓶的成本之后,林浩强发现,不算人工成本的话,那是真低!加上布丁杯也才三块钱左右。

七十五克一杯的布丁,看上去挺大的。

林浩强决定定价为十元一杯。

同样是没有防腐剂,保质期很短,顶多一星期。

价格相比市面上的布丁,要贵一倍。

但品质好!

林浩强在计算完成本之后,给大家每人尝了一杯。

不但漂亮,而且口感特别好!

香甜软糯,芬芳浓郁,布丁咬下来一块之后,软软的,弹弹的,在口腔中的那种Q弹的感觉,真是美妙极了。

布丁并不是什么珍稀的零食,几乎人人都吃过。

可布丁这么好吃的,


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