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第二十章 夜到巴山

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多东西,估计要到天亮才烤的完哦。”

李攀没有直接回答李岩,而是直接扭头朝老板问道“老板,你们一般什么时候可以睡觉哦。”。

老板笑着说道:“这要到两三点了。”

李攀继续和老板攀谈着:“每天这么晚还是很辛苦的,不过这么多东西两三点烤的完吗?”

“烤不完?每天还不够呢?”李岩他们旁桌的一个食客吃着烧烤说道。

“还不够?你不是要吓我哦?”李岩说道。

“十二点以后,那些个打麻将的开始下台子了,你说够不够?”旁桌的看来更是一个老食客了。

小伙子端过来两个已经烤好的一部分烧烤,其中一个盘子里是两条刚烤好的八寸左右的鱼。

李岩吃着刚端上的烤鱼,没抬头就说道:“攀哥,我觉得这个鱼烤得好吃,鱼肉很嫩,鱼刺和鱼肉又很好分开。”

“老板,再给我们烤两条鱼。”李攀头也没抬,就这么大声喊道。

鱼烤得很快,两条鱼被烤的外焦里嫩,鱼的肚子里还塞了几根打着结的的韭菜,鱼肉很嫩,孜然的香味,辣椒、花椒、盐、味精等等也没有办法掩盖鱼肉本身的细嫩口感。烤鱼一定要趁热吃掉,八寸长的鱼,也就是十几秒钟后就只剩下一根鱼脊骨在手上;烧烤鱼的鱼刺与鱼肉真容易分开的,不会像其它的烹调方式,你只要舌头简单抿一下,鱼骨就可以分离出来。

他家的烤鸡翅是略带甜味的,在所有麻辣鲜香的烧烤食材中,鸡翅的这种味道就显得比较突出了。当然你如果还是喜欢麻辣的彻底,老板依然会满足你的要求,但你如果不特别要求,他家的鸡翅就是这个味道。这些还不算什么,不同于任何烧烤摊子,这家烧烤摊居然提供米饭,对!就是电饭锅做的白米饭,很大的一个电饭锅里每天都会煮满满一锅,而且每天都是供不应求,但老板绝对不会煮两锅,不管多少后面来的食客再三要求,老板就是依然如故,说一锅就是一锅。

“你说我们这样到底算什么?”坐在最角落的一张桌旁的喝醉的年轻女子含糊的大声喊着。她身边的男的,赶紧拉住要站起来的女子。这个女子穿着牛仔短裤,裤子短的把小半个屁股都露在了外面,上身就穿了一个紧身的半截短T恤。男的穿着一件很普通的白色T恤,穿着一条过膝的休闲短裤。

男的小声说道:“你喝多了,叫你不要喝酒。”

女的继续大声吼道:“我有事的时候你总不在我身边,你说我们到底算什么?”


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