普通菜肴免费对食客供应,这三个菜产生的费用由他们承担。
原本对方觉得杨丛义是在说笑,本不欲例会,直到他们按照要求,用杨丛义带来的作料炒了几个小菜之后,这才开始认真考虑他的提议。
毕竟他们的生意不温不火,只需要稍稍花一点点心思,不用付出任何东西和成本,就有让酒楼生意好起来的机会,何乐而不为?
一番商议,酒楼掌柜决定付出点代价,博一下。
于是随即对外宣称,三天之内,酒菜全部八折。
当他把“三天,全新菜品赠送,酒菜全部八折”的招牌放到门外,食客们很快被吸引进来。
第一天,进店人数不下百人。
第二天,随着折扣消息传开,进店食客增加到三百余人。
第三天,食客暴增,由于酒楼场地有限,很多人在酒楼外围成一团,而酒楼内从午时开始,就再无一席空位。由于想要就餐的人实在太多,平常一更天就打烊的酒楼,硬是经营到三更天。
当天晚上,杨丛义跟酒楼掌柜结算了三天免费菜肴的费用,将近白银六百两,而三天时间,整个酒楼收入几乎比之前一个月还多。
第四天,酒楼约定的免费和折扣期限结束,而客人并没有减少太多,甚至有更远处的食客,三五成群,结伴而来,就为品一品新菜。
原本非常一般的酒楼生意,似乎猛然间转好了,当天一天收入堪比折扣之前半个月。
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