汉末是一个以五谷为主食的时代。
所谓五谷，是指稻、黍、稷、麦、菽。
当然，对此也有人有不同的看法，比如林朝的老师郑玄曾为《周礼》注释，在里面写上了他认为的五谷——麻、黍、稷、麦、豆。
之所以会发生这种分歧，林朝猜测可是跟古人的见识有关。
这个时代交通不便，而华夏大地又地大物博, 物产丰盛，不同的地域适合播种不同的谷物粮食，所以五谷在不同的地方，也有不同的叫法和侧重，从而导致了差异化。
这当然是林朝的个人看法，不过眼下的徐州, 还是以黍、菽、粟、和小麦作为主食。
前三者其实同属一科, 在后世皆被看作为小米的不同种类。诸如粟米，在后世就是小米，多用作熬粥和做稀饭，已不再当做主食。
但眼下显然没有这种条件，所以这些产量不高的粗粮，也是能果腹的好东西。
要说水稻这玩意，其实也是极好的粮食，且对土壤要求不高。
但唯独有一点，水稻对气温和湿度都有颇为严格的要求，时常灌溉不说，若遇到气温骤降，那可真就颗粒无收了。
娇贵的玩意，自然不适合天灾频发的乱世。再者徐州大部分地区的气温和水源，也不足以支撑水稻的茁壮成长。
所以眼下徐州的主食里面, 还是以小麦和三种小米为主。
眼下正是五月仲夏, 已经到了小麦成熟的季节，农忙正式到来。而等收割完小麦后, 便会播种这三种小米, 秋天时候再收一季。
收完等一场好雨, 再把麦种播种下去，静待来年盛夏继续收获。
周而复始，循环不息。
农耕文明是当前世界上最先进的文明，因为不必时刻面对种族灭绝的危机，所以人体内的野性就逐渐被收敛了起来。
后千年有圣人出，以礼法匡正人心，教导人们仁义道德，农耕文明也就升级成了礼乐文明。
人性中狂野残暴的部分被束缚，这到底是好事还是坏事，林朝说不清楚。
但林朝深信，知识、礼仪、道德之类的精神传承，才是文明的基石，也是一個文明能存续的根本。
野性得到限制后，军队战斗力比之游牧民族自然下降了不少，但充足的精神文明建设，却能使得人的精神层面得到升华，最后上升到国家军队层面。
这就是为什么汉初时，太祖刘邦面对强盛的匈奴，一直以和亲来
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