、泡打粉、盐、水（高汤）、进行不同比例的调配。
最棒的妙方就是──面糊静置10分钟，才能让面糊更加均匀。
然而内馅选用的却是半熟的或者是熟的章鱼块。
面糊打算作扎实系的，采用卷心菜、细碎红姜、玉米粒、小块的熟章鱼。
这种铁板美食，最棒的就是亲眼去目睹它的诞生。
「好香，可是好浪费。」
雾雨老爹看梅莉熟练的把烧烫的橄榄油，很随意的将蔬菜放上头滚啊滚。
将蔬菜从烤盘上捞掉，还有油倒掉擦干净。
并且重新抹油。
这种举动，梅莉耸了耸肩。
「没办法，这东西第一次用吧，现在是电热式的做耐高热涂层设计，不是铁制的，所以要稍微用油烫一烫，把本身的杂味去掉。」
就像炉子要开炉、机子要开机。
就连某某东西都还要开光上Buff，才能抽到好卡。
新的东西就是要这样，更何况是男人或女人……咳。
冈崎梦梦叹了口气。
「没办法，这东西我用网购的，买了发现自己抓瞎又不会用。」
「海贼王世界还能网购吗！恶魔果实给我来十颗！」梅莉吐槽。
「当然是从其他世界啦。」冈崎梦梦一副你傻了没？
油不要省，也不要过多。
先是将面糊倒入半圆槽的烤盘约五至六分满。
下半部的面糊烧得凝固后，用签稍微转一下。
洒上卷心菜、红姜的细碎、胡萝卜碎，切得越碎越容易翻面。
放入玉米粒、章鱼块，再倒入一次面糊满板覆盖，进行烧熟动作。
因为是作硬式的，面糊烧硬凝固后，就可以进行翻制。
掀翻了半圆的九十度，这样才方便整形，要分两次整。
才容易成功整形成一颗圆球。
想要吃脆皮的，就是在此刻再倒油，并且转至中大火。
可以藉此把皮给炸脆，也可以避免油泡的动作，把油从表皮给逼出来。
吃起来自然是又脆又香。
「完成啦！」
将其放在盘上，洒上海苔粉、抹上甜口酱油，挤上蛋黄酱，加上些许柴鱼片。
喜欢吃芥末的，无论是呛口的青芥末，还是不呛又带有微酸甜的黄芥末（芥子）。
这样与蛋黄酱的搭配也很搭。
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