的书籍都给烧了，绝了家里两位长辈的念想。
马天瑶留下了被烧残的红楼梦，没事干就拿着看，尤其喜欢看里面文字描述出来的菜肴珍馐和奢华考究的生活用具。
这道茄鲞她其实之前也试着做过，但奈何虽然名叫茄鲞，其实里面茄子只是一种材料而已，所以最后只能作罢。
关于茄子的来历，她就有些知之不祥了，当时只是从课外书上匆匆扫了一眼，大概就记住前面自己说的几句而已。
不过邵海还是意外的点点头，夸了她几句，随后，就接着她说的，终于如愿以偿的开始卖弄起来。
“你说的很不错，茄子的野生品种在印国、东南亚等地都有发现，五千年前印国河谷的先民就采集茄子作为食品，2000年前的梵文文献就有人工种植茄子的记载。我国最早的记载，是在西汉末的时候，通过商道，由印国传入了我国川蜀。而……”
邵海好不容易逮住机会，在台上嘚啵得嘚啵得足足讲了二十分钟，从西汉一直讲到现在，从紫茄子讲到白茄子，从圆茄子讲到长条茄子，要不是怕得罪马天柔，总导演早就骂娘了。
好不容易等他讲完，凌云都快哭了，她做的菜都快成凉菜了，也多亏是夏天，要是冬天，估计还得送微波炉里转几圈。
“好，下面请凌云，端着你的菜品到台上来。”
凌云端着自己的菜上台后，三个评委全都傻了，连马天瑶都傻了。
盘子里，赫然正是马天瑶的拿手菜！火焰土豆丝！！！
餐盘里，土豆丝根根如同火焰，被摆成了火焰燃烧的形状，红彤彤的，加上凌云的刀工也是不凡，倒也非常漂亮。
邵海这次是真傻了，咽了口唾沫，心说这特么怎么又是一道自己没见过的菜？心虚的夸赞道。
“这道菜，从创意上来说，也非常大胆啊，材料只用了土豆丝和辣椒粉，从摆盘上来说，倒是具备了‘色’！好，下面就由凌云自己，给大家介绍一下这道菜！”
凌云点点头。
“这道菜，其实是我学习天瑶的火焰土豆丝做出来的，至于名字我也不知道，不过我当初尝过她做的，味道很特别。”
“呵呵，那你对土豆这种食物知道多少呢？”
“土豆是全球第四大重要的粮食作物，别称马铃薯、洋芋、荷兰薯等，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大农作物，我国是世界土豆总产最多的国家。”
“很不错，还有呢？”
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