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第102章 中餐是垃圾?

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了。”

周淑芬看向萧宇,这小子眼中却是爆射出一道锋芒。

这绝对不是气得失去理智的表现!

“没事,他应该能反击。”

她小声回答。

“没错,寿司确实就是来源于我国!”

萧宇一脸认真的说。

“不会吧?这小子在在胡说什么啊?”

“寿司明明就是日岛的啊!”

“他这是破罐子破摔了,胡搅蛮缠?”

外面,人们纷纷摇头。

“胡言乱语!寿司明明就是来源于日岛本土,我在日岛名古屋留学和工作,差不多有十年了,这点知识,我还是知道的!”

肖力沉声说。

众人对着萧宇指指点点。

唐若冰小声说,“萧宇啊,你是不是弄错了啊?别说了,回来吧。”

她不想他在肖力面前丢脸。

萧宇没理她,而是直盯着肖力,“东汉末年,刘熙在《释名·卷二·饮食第十三》中记载‘鮓滓也,以盐米酿之加葅,熟而食之也。’鮓滓是用盐、米等腌制发酵的鱼肉,熟成之后便可以进食。而这就是寿司。”

现场的人目瞪口呆。

唐若冰惊讶得掩着小口说,“这是真的吗?”

萧宇点点头说,“是真的。”

“呵呵,有什么证据?”肖力一脸不屑。

“证据?我们在一千八百多年前的后汉年代就有了寿司,当时有些商旅,用醋腌制饭团,再加上海产或肉类,压成一小块,作为沿途的食粮,后来在汉唐时期陆续大量传入日岛。”

“日岛寿司,用新鲜鱼虾佐以醋饭的‘早鮨’,和用发酵鱼肉制成的‘慣れ鮨’。前者在古汉语中叫‘脍’,后者古汉语叫‘鲊’。”

“我的天啊!原来这样!”

现场的人都惊呆了。

肖力脸色瞬间变得极为难看。



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