萧宇哦了一声，冷笑，“给脸不要脸了，我是客户，还是他们是客户？”
凌娜质疑，“那怎么办呢？连货都没有，怎么卖？”
萧宇看了她一眼，凌娜是啥子都不懂啊，比如海鲜供应这块，就被人坑了，还帮他们数钱。
“而且，老板，后厨有十个厨师，今天请假五个人，是试探，如果我们不进行安抚，恐怕……”
“哦？这么高的工资，餐厅赚不了钱，他们还给我看脸色？”
萧宇看了她一眼，说，“凌娜，和你说一下吧，如果他们把事情做好，餐厅大幅盈利，高工资完全没问题，但是呢，他们的水平以及餐厅的利润，是不支持他们拿这么高工资的。”
“他们之所以拿高工资，是因为雷业在当经理期间，把一些不合格的厨师塞了进来，还给了很高的工资。”
“我现在也没说要开除他们，我是叫你，把评估所有人的能力，他们现在就给我看脸色。”
“对了，餐厅主打产品，海鲜，你知道酒楼怎么向海鲜供应商拿货的吗？”
凌娜心中冷笑，倒是教育起我来了？
萧宇继续说，“在不少大城市，海鲜是月结，甚至还有三个月或半年结一次的。”
“另外，海鲜供应商给酒楼的报价远低于批发市场，因为酒楼货量大、稳定。可现在，在你的管理下，幸福餐厅的海鲜、水产品拿的货，比批发市场贵许多。”
萧宇的证据变得不客气起来。
凌娜瞪大了美眸，“你是说，海鲜供应商给酒楼的拿货价，远低于批发市场？你怎么知道？”
“你才知道？”萧宇紧紧盯着她的表情。
他就是想知道，凌娜有没有像雷业那样亏空餐厅。
如果有，这个女人留不得。
此刻看向那妩媚的脸上，满是愕然。
要么她是真的不知道，要么，就是演技太好。
“给你看样东西。”
萧宇打开了手机，调出了一张图片。
那是欧阳青青的光明酒店的一张进货表，里面包含了诸多食材的进货单价。
她把小脑袋凑过来看。
两人靠在一直，她的手臂光滑细嫩。
萧宇闻到了淡淡的幽香，这个角度，无意间看到了她领口里的内容，很壮观很雪白，他脸红了。
可凌娜却不知道萧宇在看她。
那张进货表上，普遍的海鲜价格要比批发市场低一到
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