等到雾气淡了些,蒸笼里面的菜也显现了出来。
时玉伸出筷子一夹那肉,肉块软而不烂,米粉松而不散,三层五花连着皮,肥瘦相间,油脂全部浸润到了米粉之中,有肉香四溢,却不给人太过腻人的感觉。
五花肉肥肉相间,加之米粉的包裹,丝毫没有肥肉独有的腻味,反而因为油脂渗透进瘦肉里,让瘦肉呈现出一种糯口的口感。
“好!”时玉点头,一口气连吃了三块,这才放下筷子,对东家道:“这道菜是哪一位厨子做的?可否请他过来一见?”
不多会,门口一年轻人有些忐忑地出现在雅间门口,酒楼东家把他领了进来。
时玉见他非常年轻,容貌也称的上清俊,目光虽然有些忐忑,却并不显露出奸滑之色,顿时心生好感。
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