着说，突然想起了什么，问道：“健儿啊，这些日子你在忙什么啊？我看你好像在酿酒，是吗？”
“嗯！”提到这个问题徐健又头痛起来了，他只知道酿酒要蒸馏，要搅拌，好像有很多东西都可以酿酒，就是不知道具体的制作工艺。
“酒这东西可是那些上等人家才有的东西，你怎么想到酿酒呢？不会是你想喝吧？”徐母有些生气的问道。
“娘，不是我想喝，就是想喝现在也不可能啊，粮食本来就少，您不会认为您儿子这么奢侈吧？”徐健笑道。“我酿酒，是为了给我们找个挣钱的路子。唉，就是不知道这么酿！”
徐母听完看看徐健，想了想说：“前段时间在村里的时候，我听静儿说她父亲酿酒来喝，我想他该知道这么酿造吧？”
“真的？！”徐健大喜，在母亲的额上亲了一口，在母亲的笑骂声中跑了出去。
酿酒，是微生物发酵的过程，只是在那时代的工艺做不到现在的那么好而已。宋老早年就是做酒生意的，对这事倒是轻车熟路，很快就帮徐健酿出了一坛酒，但酒的浓度还是达不到徐健的要求。但这却扩展了徐健的思路！蒸馏、压榨等等程序，在徐健和宋老的共同努力之下一一做到，而酿出的酒浓度越来越高！终于，在半年之后，一坛可以媲美后世的烈酒终于问世了！
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