当莫得结完账后走到商场出口，抬头望向天空后，沉思片刻果断回头，软磨硬泡从收银员姐姐手中多要来几个塑料袋为食材们增添保险，并顺手添了把十块的廉价透明塑料伞帮姐姐冲冲业绩。虽然伞薄雨大，但毕竟聊胜于无嘛，多多少少也能起点作用。你看，等到走到家门口的时候，撑伞手臂的袖口还没被雨水打湿不是......
回到客厅，抬出电磁炉烧上一锅水。莫得把一叠叠菜码整齐摆放在餐桌之上。倒入牛油锅底，调好蘸料，莫得静静等待着汤面的再次沸腾。
当初他与男人第一次见面时，男人请他的就是一顿牛油火锅。仍是孩提的他面无表情地看着对坐男人一边大汗淋漓斯哈不停，一边下筷如飞。起身去往厨房，端起刚刚煮好的满满一锅米饭走回桌前。火锅配米饭，油脂与碳水的对撞能够让二者同时得到升华。
加上一筷子羊肉片探入锅中，七上八下之后捞出，裹上满满的麻酱蘸料，盖到米饭上。再一筷子从下方挑起，一口闷。
颗颗饱满的米粒吸足了麻辣汤汁与咸香蘸汁，饱满的口感加上浑厚的米香冲击着味蕾与口腔的每一寸，而继续咀嚼后，Q弹鲜嫩的羊肉顿时突出重围占领味觉高地，站在米粒们的肩膀之上对着舌尖发起总攻。
再起一片煮好的豆腐，丰沛的豆香中掺杂着麻与辣，爽嫩微烫的口感让人流连忘返。
挑破仍然不肯沉没的豆泡，压入汤底，再出水时，配上油碟，诱惑无人可挡。
大片的毛肚只是入汤烫了烫便被提起，卷上满满的干碟料碎，辛辣脆爽，叫人欲罢不能。
白菜心不入锅，直接生啃，甘甜清爽，正解油腻。
茼蒿油麦菜微煮片刻，只杀的米饭溃不成军，连连续碗。
冻豆腐鸭肠土豆片儿，金针菇青笋墨鱼丸儿，小香肠年糕肥牛卷儿，魔芋丝虾滑豌豆尖儿...
只见得一众菜码流水作业一般，锅内汤水从波澜到静止再到沸腾，轮回不止。各色熟度不一的食材先后下锅，依序捞起，井井有条，各不干扰。
最后一筷子火锅面挑起，直接捞入碗中。汤汁烧煮翻滚到最后已是十分浓稠，咸辣重口的面条搭配上碗底最后幸存的米饭，用碳水炸弹为这场一个人的盛宴画上休止符。
嗝～
起身收拾碗筷清洗锅盆。解下围裙关掉厨房灯后再次回到客厅时，天已至暗，暴雨倾盆。将烘干的衣物整理叠好，莫得抻过椅子翻转过来，跨坐在椅子上，胳膊垫在背上，下吧垫在胳膊上，静静的
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