后面这两点听起来好象很一般，有很多品酒师也具有这项基本功，酒水入口，可以分辨是几年陈，使用的是哪一地区的葡萄等等。
可酒水和调味料总有不同，比如芥末、辣椒，这都是强刺激物。入口后的唯一感觉就是辣，辣到跳脚，辣到眼泪鼻涕狂流，在这种巨辣的反应中，你还能分辨出产地及种类……好吧，你也是天生厨师。
白鸟信夫就可以，凭舌头能分辨出辣椒种类，还能分辨出百多种味增和咖喱。
这两样都是酱料，味增以黄豆为原料，咖喱以姜黄为主料，做法同是千奇百怪。类比咱们的辣椒酱一样，东南西北的做法各有不同。
这家伙就是个痴人。
因为痴，对所有在厨艺上有造诣的人都想见上一见。
他想见白路，想见识一下最好吃的菜是什么味道。奈何白路不配合，只好激将，欲与其一比高下。
听白路说他争强好胜，白鸟信夫哈哈一笑：“我见过你做的那幅草原觅食图，很有新意，不过也只是有新意而已，我也可以，你不想见识一下么？”
草原觅食图是上次在蓝石醉打败西班牙大厨做的那道菜，很酷很拽，近来在美食界算是微有名气。
白路笑了下：“咱俩的事以后再说，挺晚的，该吃饭了，再见。”他要挂电话。
电话那头的白鸟信夫想上一下说道：“也好，你可以多想一想，不如这样，咱俩的比试添个彩头，如果你能赢我，我会在你饭店边上开一家分店，挂在你的名下；同时，在我的饭店里分出一块区域专门经营你的菜肴。”
这个条件很诱人，青山餐厅共六次入选全球五十佳餐厅，今年更是连续第三年入选，很有名气。作为一开饭馆的，谁不想和这样的餐厅扯上关系？
而白鸟信夫之所以肯打这个电话，也是在知道评选结果后，连续三年入选让他更有自信，才会向白路发出邀请。否则的话，从去年的五十佳饭店名单中掉出来，说话也缺少底气。
可白路还真怪胎，对他的提议全不在意，随口说：“我先想想，下个月再说。”
“什么？下个月？”白鸟信夫仔细算算日期，问道：“你要想一个月？”
“有点仓促是吧？那明年，恩，过了年再说。”白路是能拖则拖。
等翻译说完这句话，白鸟信夫苦笑道：“你一点都不像个好厨师。”想了下又说：“你先考虑，过几天再给你打电话。”说过再见以后，挂掉电话。
电话这头的翻译妹
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