的一个平行时代，所以在茶文化上面还比较贫乏。
“我今天要做的炒茶，只是比较平常的一种，若是真的要做好茶，那工序还多得很呢。”唐梓颜道。
唐梓月看了一下，发现唐默还在其他房间处理那两个簸箕，便悄悄问唐梓颜：“这炒茶的方法也是你从另外一个世界学会的吗？”
唐梓颜点了点头道：“对啊，在我们那个时代，喝茶的方式很多样。”
唐梓月忍不住感叹道：“真好啊。”
没一会儿，唐默便将簸箕擦干净，拿到了厨房。
“一会儿要用这个簸箕来揉茶，”唐梓颜道，“姐姐，麻烦你找两个凳子垫在下面，把这簸箕平放着。”
唐梓月往外走去，很快就拿了两个板凳过来。
簸箕放好以后，唐梓颜就开始洗茶叶。
“因为这些茶都是刚从树上摘下来的，难免会有灰尘，因此需要简单的清洗一下。”唐梓颜一边洗一边道。
“我知道方法，但还没有真正的做过，所以先做一点试试。”
唐梓月和唐默都不懂这些事，当然是唐梓颜怎么说就怎么做。
很快，唐梓颜便洗好了一些茶叶，然后又将锅洗干净。
“姐夫，可以烧火了，开始火要烧大一些。”
唐默答应了一声，便坐在了灶门前。
他在烧火的时候，看着唐梓月洗锅的动作，觉得很像是要炒菜，便忍不住问：“小颜，你说这茶叶可以炒，那炒好以后可以吃吗？”
唐梓颜有些诧异的看了唐默一眼：“一般的茶叶都是用来泡水喝的，不过还有一种方式做出来的茶粉可以和佐料一起煮，煮成茶汤，那样做出来的是可以直接吃的，这是吃的茶。”
“还有一种茶叫做点茶，也别有一番风味，不过我今天做的叫做炒青制茶法，做出来的茶叶是直接泡水喝的，这种方式比较简单，也更适合大多数的人。”
无论是唐朝的吃茶还是宋朝的点茶，都很考验制茶人的本事，她虽然知道方法，却还没有真正尝试过，还是觉得炒青制茶法更为简单。
“原来茶叶还有这么多讲究啊！”唐默感叹道。
锅里很快就烧干了水，唐梓颜将洗好的茶叶放进锅里，在锅里冒出热烟的时候，便用铲子快速的翻炒起来，让这些茶叶受热均匀，蒸发掉表面上的一些水分。
这一步看起来很简单，就同普通炒菜的方式差不多，
唐梓月在旁边看着，有些跃
本章未完，请点击下一页继续阅读！