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第五百九十九章 西餐厅

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  这个饭店的门口还有专门的人员站在那里,专门为这些过往的宾客负责开门!不只是负责开车门,就连餐厅的大门他都也帮我们打开。

我们几个人径直走到餐厅,然后又有一个西洋的美女跑过来用我听不懂的话问我们什么。

只见死不死,跟他对话了几句,然后这个美女就带着我们走到了一个靠窗边的位置。

我们四个人在自己的座位上坐了下来,但看这西方餐厅的环境,还真的跟我们中华的饭馆儿构造一点都不一样!

我们中华的饭馆,大多数都是小包间儿。就算大厅里边的话,一般都是一张木头桌子,四个小方凳。来来往往热热闹闹,大家说话唠嗑,十分的吵杂,且有氛围!

可是这种西洋饭馆儿却十分的安静,灯光阴暗许多!几乎每个饭桌子上的人交谈,全部都是小声温柔,以窃窃私语,餐厅里面还放着,不知道是什么曲子的旋律,总而言之,倒是觉得挺好听的!

那个金发碧眼的女服务员,交给我们一个小本本。张先生先把这个本本递给我,让我点单!

我每页都撇了一眼,发现上面写着的全部都是洋文,像我这种从前连大字都不认识一个的人,这一年的时间,花费了多少的功夫才勉强认识了中华的汉字,现如今又给我搞出这么多洋文,我哪里会认得!

我只好对着张先生尴尬的一笑。

“实在不好意思,我看不懂啊!”

张先生微微对我点点头。

“该是我不好意思才对,我没有想到!那我帮你翻译一下吧,其实这个餐厅有几个特色的菜,我觉得还都是蛮不错的!

比如这个波尔多红酒鹅肝批,鹅肝酒香味十足,切一块入口,味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包,抹一条鹅肝油,油汁在舌中化开,香气四溢。

还有波士顿龙虾配鳕鱼,龙虾肉质鲜甜、鱼肉白嫩、脂肪含量充分且富于蛋白质,配以浓缩鲜鱼汁和法国安帝世家雪比利白葡萄酒煮制,达到肉鲜、味甜、酒香的完美结合,看上去肉色白嫩、气味芳香。

还有这一道红菜汤,红菜汤”的原料选用番茄、土豆、洋葱、牛肉等,而番茄要味道浓厚,红菜在腌制时加入少许黄油。热乎乎的“红菜汤”,就着黑色粗麦大列巴面包,向来是莫斯科餐厅的专属。

法式焗蜗牛味道也相当的可以,味香、质嫩,食后令人回味无穷,此菜为法国蜗牛菜代表作之一。用黄油、芝士包裹住蜗牛肉,味道显得更加浓厚。


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