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第237章 卧虎藏龙的小吃街

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  事实证明,向冰淇淋释放过天霜寒气之后,由真气所凝结的冰粒,附着其上,不仅能让冰淇淋更加的清凉解渴,而且就口感来说,也是莹润剔透,清滑香浓,犹如是在口腔中刮起了一阵沁凉怡人的飓风。

“真气的渡入,对于人体的机能本来就有莫大的益处,凝结成的冰粒,更是和冰淇淋产生了化学反应,从而融合成一种口感更佳的美味。”

李晓吃着冰淇淋,感受着馥郁的甘甜芳香,和那怡人的冰霜,心中不由得生起了一丝明悟。要不是机缘巧合的情况下,也许很难有这样的发现。

他现在也终于明白了,贾维斯在人工智能计算之后,之所以会让自己开冰淇淋店,也是综合考量了这一点,的确,开冰淇淋店是最为适合他的创业方式。想要将生意做好,当然就要从刻板复制的工艺中脱颖而出,只有味道好,它才能够畅销,最简单的道理,却是也最实用!

接下来的时间里,李晓的营业暂停了几天,专注于改进冰淇淋的口味,伴随着天霜寒气施放的多和少,它的口味也会受到影响,在不断的尝试和摸索后,李晓终于是拿捏好了其中的一个度,并且添加了更多的鲜奶油,脱脂奶和蔗糖。

在一番改进后,它的口味又提升了很多,整个制作工序也越发的完善。

一个星期之后,“冰夏有约”再次开始营业。重整旗鼓之后,生意也是有了很大的起色。

只要是来店里的顾客,都能够发现,这家“夏日有约”的冰淇淋跟其他的冰淇淋有明显的不同,那独特的口味,就连哈根达斯也无法复刻。

要知道随着冷冻技术的发展,冰淇淋的制作也都少不了稳定剂和防腐剂,色素等等,无形之中就会影响它的口感与品质。

而李晓则是专营品质,从制作的选料到产品的定价,都有着傲人品质的孜孜以求,不添加任何的稳定剂和防腐剂,增加更多的鲜奶油,努力降低它其中的空气含量,同时运用天霜寒气。

让每一口冰淇淋,都是要比一般的冰淇淋更加香软幼滑,品尝后让人顿觉颊齿留香,久久不散!

“冰夏有约”的核心竞争力,很快的凸显了出来。

只要人们尝过它的口味后,都会念念不忘,并且口口流传开来,不出一个月的时间,“冰夏有约”平均每天能够卖出去上千个,值得一提的是,它的价格定在了36元。虽然它的位置坐落在一个不起眼的弄堂里,但是俗话说的好,酒香不怕巷子深。每天来店里的顾客,却是络绎不绝,无他,它的口味独一无二


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