粪堆积如山，地底结晶体就是世间最好肥料，明年土地肥力问题，根本无需担心。颜沈氏多少知道些，没有反对，管事只能点头称是。
“接下来各类客栈、矿山收入……”剩下的事，颜子卿没有再管，由着颜沈氏有条不紊的安排下去。
“对了，老夫人、侯爷”管事汇报完收入情况，还有话说。
“今年有点怪！咱们下到各村收粮的管事上报，新粮价格云北、云西比往年高了两成，云东、云南比往年竟高了三成，就是陈粮也涨了一成，大异往年！”颜家是云州最大的粮食商之一。往年这时候，新粮上市、陈粮贱卖，正是收粮好时机。
按云州往年粮价，青黄不接时，一石米最高能卖到二两银子；新粮下市时，粮商们一般是按一石一两六，最高一两七收购。当然，这都是本地售卖价，运到北方去的漕粮、军粮另算。
如今价格涨了三成，将近二两银子一石米，若是明年三四月卖不出石米二两三的价，那就是赔钱。粮食买卖的供需关系，是几百年来慢慢形成的，除非天灾，否则没有人为操作绝不可能发生这种事。
“怎么回事？”颜沈氏询问。粮食问题牵扯很广，粮价的涨跌直接关系衣食住行各个方面，颜沈氏常年管家，不可能不明白这一点。
“是白家、韩家和其余部分粮商在大力收购！”谁买谁卖，以颜家在云州的关系，这种事是瞒不住的。
“其余粮商大量进粮？”天下粮商进粮，首先要计算的就是成本。生意人，什么生意都愿去做，甚至包括杀头、造反，可唯一不做的就是赔钱生意。韩白两家还好说，一直在针对颜家，可其他十几家粮商也这么做……颜沈氏从中嗅到了不好的味道。
“老夫人、侯爷，我们颜家是不是也提价收粮？”管事今日最大的事便是询问此事。其他粮商都在竞相购粮，颜家若是不涨价，很可能颗粒不能归仓。
“卿儿？”颜沈氏投来询问的目光。家中事务颜子卿很少开口，但颜沈氏知道，很多事不是颜子卿不明白，只是懒得管，自己儿子胸有沟壑，遇事可以相商。
云州每年运往北地和交州的漕粮，大约一千两百万石，这是雷打不动的，由各地官府负责发买运送，谁碰谁死。剩下的那些粮食，合计千万石左右，才是粮商们自由支配的“买卖”粮。这些粮的“用途”就广泛了：
有的会运往北地销售、有的被酿成酒，有的被运给百蛮九夷，还有的甚至摆上倭奴的餐桌。有了这一千万石的粮，势力和势力间才能达成某
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