将本站设为首页
收藏普天官网,记住:www.petjiaopian.com
账号:
密码:

普天书屋:看啥都有、更新最快

普天书屋:www.petjiaopian.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:普天书屋 -> 食味江湖 -> 第13章 实力不允许低调

第13章 实力不允许低调

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

  滋滋滋!!!

金大厨手里的食材大多都是肉类,处理肉类很多时候都用油炸,做出来的味道才酥脆可口,油炸的香味也随之弥漫开来。

采薇这边的食材多以青菜为主,肉类也只有极少数,临时采购当然没有那么齐全,只能选择炒,炖,焖,煮之类的制作方式,油炸当然不可取。

他们出餐都是寻常百姓,老百姓对吃大多没什么理解,只要美味,能填饱肚子就行,那些达官贵人吃的是体面,是档次,要想得到他们的青睐,必须土洋结合,雅俗共赏才行,但是他们的菜品根本没机会端到人家桌上去。

聂锦程侧着头,不知道跟采薇商量着什么,这次满月酒宴不单单是做厨,还是他们跟金大厨之间的比试,他们也没想过要让谁退出饮食界,只是想以这种方式提升知名度,仅此而已。

所有食客都已就坐,菜品源源不断端上来,金大厨手艺也很赞,烧花鸭、油炸蒸鸡、辣卤鲟鱼、香辣兔肉、东坡肘子、什锦鲤鱼、沖醉海鲜,爆炒扇贝等,每一道菜都特点鲜明,基本功扎实,厨尊实至名归。

应家这边的菜着实普通,但是每种菜的颜色摆盘很用心,除了一两道菜是以肉类为主,绝大多数都是青菜,但是香味浓郁,让人有一种忍不住要饱餐一顿的冲动,即便肉类没有占多少,但香气四溢也令人垂涎欲滴。

大家动筷子,没想到青菜萝卜竟然吃出肉的味道,这也是绝了,看样子这些个百姓吃着比肉还香,抢菜的场面不少见。

“我就说嘛!你们是没尝到应小妹做乡宴的味道,就跟这差不多。”

聂恩所著的『食记』,开篇第一句话就是:作为一名厨子,不只是看他能不能把菜做好,而是把任何食材都能做到让人喜爱,方为做厨之道。

达官贵人平时吃惯这些油腻,虽然看着菜品色泽可人,但常年累积的腻味也存在,就算满桌大鱼大肉也无法引人注意,每人都是尝了一两口,就放下筷子,相互敬酒。

向三嫂在上菜时出了一点差错,把原本是百姓桌上的菜端到达官贵人桌上。

“对不起,这是邻桌客人的菜。”

向三嫂正要把菜撤走,有人出来制止,这道菜看上去挺特别,花花绿绿,对于这群附庸风雅之人来说,的确是个亮点。

“这道菜叫什么?”

“这菜虽然普通,但是有个好听的名字,叫春色满园关不住。”

红萝卜雕刻的花朵,黄花菜的黄,菠菜的绿,蕨菜的紫,还有胡萝卜


  本章未完,请点击下一页继续阅读!
上一页 1234下一页

看了《食味江湖》的书友还喜欢看

长空战旗
作者:康斯坦丁伯爵
简介: 3000小时空战游戏时长的王礼被扔到了一个气态巨星表面的世界,这是个所有人都生活在飞...
更新时间:2026-03-03 23:00:00
最新章节:第87章 可怕的约瑟芬(求月票)
家父刘备,望父成龙
作者:周府
简介: 汉室衰弱,群雄逐鹿。徐州陶谦、兖州曹操、扬州袁术,窥探中原。刘公初居小沛,深陷纷争,...
更新时间:2026-03-03 22:54:19
最新章节:第24章我胜则曹忧,我败则曹喜
重燃青葱时代
作者:蜜汁姬
简介: 【重生】【高中】【校园】【日常】【轻文娱】李珞是一名35岁的无业……灵活就业者。
更新时间:2026-03-03 22:59:00
最新章节:第912章 婚纱照的安排
直播相亲:我的情报无限刷新
作者:一剑斩南天
简介: 网友:“张哥,我的相亲对象说自己是库里那样的球员,一人一城,但是我调查发现,她其实是...
更新时间:2026-03-03 23:14:57
最新章节:第531章 灵魂伴侣不等于婚姻幸福
顶级驯服
作者:南巷茶茶
简介: 【阴暗偏执野心家VS高岭之花下神坛】……陈迦是被人抱错的真千金。

...
更新时间:2026-03-03 23:23:47
最新章节:第72章 豪赌
公路求生:美女别追了,求放过!
作者:九尾紫衣
简介: 【跑毒】【硬核求生】【组建车队】【种田建造】【无系统】【设定严谨】\n
更新时间:2026-03-03 23:40:25
最新章节:第414章 区域频道里面的骂战