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第一百六十六章 评价菜品

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陈宇略微思忖:“三千万倒是值得我做一道菜!”

“等一下!”

老头突然喊了一声:“若是我赢了,我要你这店里所有食材的配方。”

王青山顿时不乐意了:“嘿,这老头真是给脸不要脸!”

陈宇将他拦了下来:“没关系,老大爷是给咱们送钱来的,又不是真的要咱们的配方。”

一听这话,王青山才冷静下来,照着陈宇的能力要赢这个老头太简单了。

他也没多说什么,只是拉着旁边同样愤怒的李刚退到一旁。

“说吧,你想比哪方面的?”老头一脸挑衅地看向陈宇,那意思好像是想让陈宇说一个范围。

“老爷子应该是出自川菜派吧,那咱们就比川菜!”

老头顿时大笑了起来:“小子,你可想好了,和我比川菜,你就是在找死。”

陈宇没有回应,只是从旁边拿过一块豆腐。

“那我就凑合做一道麻婆豆腐!”

老头却冷哼一声:“麻婆豆腐只能算川菜当中的家常菜,正宗的川菜那是以酸甜味为主!”

话音落下,老头便从身上取出了一个随身携带的小罐子,同时从旁边拿过了一碟里脊肉。

看这样子是要做糖醋里脊了。

陈宇也没多说什么,只是快速地将豆腐切成均匀的小块,随后配料下锅。

那老头的速度也是极快,毕竟做了几十年的菜,这点速度还是有的。

不到五分钟的时间,两个人的菜品便相继出锅。

浓郁的香味瞬间在店铺门口扩散开来,让围在这里的人群一个个翘首张望,有些人恨不得冲上去吃一口。

只是当两个人的菜品摆出来的时候,老头的脸色有些难看。

虽说两个人的速度以及厨艺不相上下,但他心里清楚,他之所以能这么快做好糖醋里脊,是因为他提前准备了糖醋类的秘制酱料,

而陈宇则是按部就班,自己炒出了麻婆豆腐的酱料,而且他的豆腐还用特殊的方法处理了一下。

能够在这么短的时间之内完成这么多的工序,陈宇的厨艺明显在他之上。

老人勉强挤出一丝微笑:“现在咱们是不是该找一个像样的评委,来评判一下谁做的菜好吃了?”

话音落下一个中年男子缓缓从人群中走出,同时取出一张名片,递给了陈宇。

“在下也算是一位小有名气的美食家,不知这评判的资格可否交给我


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