声。
而焦海川这么会功夫，已经抽了六七根烟，烟头被凌乱的掐灭在烟灰缸里。
焦艳艳脸上也是心急如焚，回头瞅了一眼焦海川，小声嘟囔着：“爸……”
焦海川一摆手，没让她继续说下去，这种事情，不到最后一刻，谁也不知道输赢。
一切还得看最后入口的时候！
时间约摸过了半个小时，浓郁的香气填满了整个醉仙居的中堂里。现在叫做醉仙居，才算是名副其实呢。
期间，叶宇吩咐人没一桌都上了一些干果茶水。他此时也没那么紧张了。
现在所有人都像浓烈期待着什么似的，等待着蒸笼被打开的那一刻。
其实最后的胜负于他已经没太大意义了，只要郎川在他醉仙居卖弄厨艺，这件事一哄扬出去，涨得还是他醉仙居的名气。
郎川公开表演的地方，那时候等于给他醉仙居贴上了一块金字招牌。醉仙居也会随着郎川的名气，迅速出人头地。
区区的三万块，叶宇可能会换来同行竞争者三十万都换不来的效果。
精明的商人此时才不会等待着这种无谓的结果。叶宇转头离开了，直奔着自己的办公室走去。
这件事情，一定要见诸报端，这样它的影响力才会一点点的拓展开来。
叶宇心里头按耐不住的兴奋，他心想，过了这一天，他醉仙居就很快能跃然其他，与临溪市那些顶级的餐厅比肩而行了。
……
一直在控制火候的，始终都是郎川，他对比很是得意。从业二十多年里，他对火候上的掌控，简直到了出神入化的地步。
熏蒸这种烹饪手法，多一分钟，鹅肉会松烂，从而失去口感。短了一分钟又会显得皮而不顺，同样还是丧失口感，甚至影响味道。
好的厨师，对于时机的掌控是一流的，郎川就是其中的佼佼者。张云帆今天便从他的身上学到了不少。
郎川不停的调整着火候，时而蒸笼里一股脑的涌出一阵阵强烈的蒸汽，时而又因为他减小了火力，而只是窜出一股股的香气……
从进到蒸笼，整整四十分钟……郎川嘴角露出一抹得意，把蒸笼的开关果断的关上了。
(本章完)
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