志呆住了，他从来没想到他还能去参加厨师大赛，不过他有点笨，怕拖累安茵茵，“茵茵姐，我怕我太笨了给你拖后腿……”
“怕什么，到时候我和毛毛掌勺，你负责切配菜之类的就行，我会告诉你都怎么做的，不用担心，”
其实做菜并不怎么浪费时间，那切菜才是真的麻烦，王志也是一起共患难过的人，不会再出卖自己，因此安茵茵很放心他能跟着一起比赛。
“那茵茵姐，我会努力的。”
“好，咱们再学三道菜，学完今天就算是完成任务了，先学宫保鸡丁。
先将鸡胸肉洗净擦干水分切成大概一点五厘米见方的小丁，再调入水淀粉和酱油混合均匀腌制二十分钟，这个过程我也早早的做好了，你直接将大葱洗净切成小段，干辣椒剪去两头去除辣椒籽。
在小碗中调入水淀粉、酱油、盐、白砂糖和料酒混合均匀制成调味欠汁。”
王志一边做一边皱眉的问：“茵茵姐，那我切不出一点五厘米可怎么办？是不是做出来的宫保鸡丁就不好吃了？”
安茵茵：“……”
“不是，是我个人有点强迫症，你随意就好，不过最好方方正正的，就像方正一样。”
想到乡村某情里面的方正，安茵茵连连摇头，“算了，算了，四四方方的就行，不用像方正……”
王志一脸迷茫，完全不知道她在说什么，安茵茵笑了笑，“你不用理我，我在自言自语，咱们继续做菜！
中火烧热锅中的油，待烧至三成热时将花生仁放入，转小火慢慢炸至微微上色捞出沥干油。
继续中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将腌好的鸡丁放入，迅速滑炒至散，过油约半分钟，待鸡肉呈熟色再捞出沥干油分。
锅中留底油，烧热后将花椒和干辣椒放入，用小火煸炸出香味，随后放入大葱段、姜末、蒜茸和鸡丁翻炒片刻，最后调入芡汁，待汤汁渐稠后放入花生仁拌炒数下即可。”
随后安茵茵又教王志做了红烧鸡块和香菇炖鸡，今天的任务总算是完成了。
当天晚上，根据客人对新菜品的满意程度只留下了七样菜，分别是干锅香辣鸡翅、干锅鸡杂、辣子鸡、香菇炖鸡、宫保鸡丁、红烧鸡块和三杯鸡。
回到家里，安茵茵皱眉的看着房间里的情景，怎么一天不在就乱成这样了？
姜顺揉揉眼睛，发呆的说：“二伯母，你回来了。”
安茵茵深吸了一口气，问：“你二伯呢？
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