将本站设为首页
收藏普天官网,记住:www.petjiaopian.com
账号:
密码:

普天书屋:看啥都有、更新最快

普天书屋:www.petjiaopian.com

如果你觉得好,恳请收藏

您当前的位置:普天书屋 -> 修元武神 -> 第一百九十四章 修炼解释冰糖葫

第一百九十四章 修炼解释冰糖葫

温馨提示:如果本章属于内容错误等情况,请点击下面的按钮发送报告,我们会在一分钟内纠正,谢谢

有用草莓、苹果、葡萄等新鲜水果做的;辅料是,白砂糖、冰糖、蜂蜜、水、还要用到竹签。”

听到武来的话,林中蝶激动道:“帮主,除了这些原材料之外,我们现在非常的好奇冰糖葫芦是怎么制作而成的,您现在能给我们仔细地讲解一下吗?”

武来耐心道:“第一步是串果,一定要挑选新鲜饱满、大均匀的山楂,洗净,去根去蒂,将山楂拦腰切开,用刀挖去果核,加入豆沙、绿豆沙之类你喜欢的馅料,然后将两瓣合上,用竹签串起来。

第二步是熬糖,糖与水按照二比一的量倒入锅中,用猛火熬约莫一炷香的时间,其间可以搅拌。

要注意的就是,一炷香之后水已经很少了,沸腾得非常厉害,并且,糖已经冒出了细密集的泡沫。

可用筷子蘸一下糖浆,如果能微微拉出丝来,那就表示已经好了。

若时间过长,颜色就会变成棕色,能明显地拉出丝就表示糖已经焦了,便失去了原本的甜味。

切记,在熬汤的时候尽量不要吹风,才能使糖色透亮。

第三步是蘸糖,将锅子倾斜,可以让山楂全部都蘸到糖,将串好的山楂贴着熬好的热糖泛起的泡沫上轻轻转动,裹上薄薄一层即可。

蘸糖环节看似简单,但很需要技巧,如果糖裹得太厚,吃下去一口咬不着果,是比较失败的,糖要蘸上薄薄而均匀的一层才算成功。

第四步是冷却,将蘸好糖的山楂串放到水板上冷一会儿即可,时间不要太长了。

所谓的水板,就是指光滑的木板,在清水里浸泡过较长时间,温度较低,同时木头具有吸水性,可以帮助糖葫芦冷却定型。”

听到武来的讲解,林中蝶、雷星雨和泥鳅都惊得张大了嘴,她们做梦也没有想到,武来能成功地把制作冰糖葫芦的过程仔细地讲解出来。

就在此时,泥鳅突然激动道:“师父,等我们回到曹元学院之后,您可不可以给我们制作冰糖葫芦?”



  52871455
  向星龙提醒您:看完记得收藏【普天书屋】 www.petjiaopian.com,下次我更新您才方便继续阅读哦,期待精彩继续!您也可以用手机版:m.petjiaopian.com,随时随地都可以畅阅无阻...
上一页 123下一页

看了《修元武神》的书友还喜欢看

全职影帝
作者:不是云少
简介: “陈老师,外界都在传你为了拍这部电影,特意去学了八极,还拿了一个冠军,这消息是真的吗...
更新时间:2026-03-03 23:23:45
最新章节:第113章 万人首映!
首长,你家崽崽又冲上前线了!
作者:媛子猫
简介: 一场自爆,5188来到了七零

她小心翼翼的藏着脑子里还在运...
更新时间:2026-03-03 23:13:00
最新章节:第709章 统只是想要早点回去找叔
CS:坏了,真让他成Goat了
作者:地精咖啡
简介: “预支2021S1mple巅峰实力!”

“条件不足,预支失...
更新时间:2026-03-03 23:41:29
最新章节:第175章 我听见了数值的回响!(二合一)
阿姨,你女儿的债我先收点利息
作者:点歌的人
简介: 阿姨+御姐+爽文+重生+搞钱\n上一世,陈博被绿茶女友陷害,以强奸犯罪名锒铛入狱。<...
更新时间:2026-03-03 23:35:02
最新章节:第720章 搞房地产
重生在星际选择成为药剂师
作者:长尾兔子
简介: 陈房子年纪轻轻便猝死了,死前啥都没有,没有房子没有存款没有恋人,浑身散发着满满的社畜...
更新时间:2026-03-03 23:39:08
最新章节:732 反正早上已经看过了,再洗洗也无所谓了
农家闲散人
作者:修仙呢没空
简介: 沈暖夏卷完前世卷今生,现世她只想做闲鱼。种种田,摸摸鱼,不知不觉修个在世仙。
更新时间:2026-03-03 23:28:07
最新章节:第一百零九章 祝愿