业的讲解。
其他人也是似懂非懂，却没人敢举起手询问。
金知妍摊开手掌比划着“就是...那个里面带网一样的东西。”
“制作马卡龙，筛子很重要吗？”
“当然，因为要把面粉里一些疙瘩给分离出来，绵白糖也是...”
“欧尼，我找不到筛子在哪里了~”
这才刚开始，只是一个筛子就难倒了这群小丫头。
都是没有进过几次厨房的人，低头摸索了半天也没见筛子的登场。
最终金智妮只能用更大一点的锅和盆来代替，然后每个人手里都多了一个...盆...
“是铁做的还是木制的？”
“应该是木制的吧，我小的时候在奶奶家里见过。”
圆圆的铁环一样，里面有网，程潇头顶着大大的问号思索着。
筛子这个词汇对于她来说实在是难度太强，围着厨房一阵溜达后，一个被搁置在最底层的东西出现在她的视线内。
圆圆的，有网，看起来是用来过滤的，反反复复捧在手里来回翻看着，这才一脸恍然，不就是面粉筛子吗？
“是这个吗？”
“哦就是这个！恰拉大！！”
金智妮一脸惊喜的接过那东西，微微一比划大家就知道如何使用了。
有那么一瞬间，这个筛子的登场让程潇觉得自己好像拯救世界一样，十分享受的承受着所有人的称赞。
金泫静，孙周延，秋所静这三人被金智妮安排去分离杏仁粉和绵白糖，一点一点的白色小点看的童心都快爆发了。
“哦么哦么下雪了。”
当然，这样的只能算是开始，马卡龙制作过程当中最重要的部分莫过于蛋白酥，从鸡蛋中将蛋清分出来滴在分离好的面粉上。
“欧尼，要做多少个呢？”
李露朵，李真淑，两小只看着金智妮抱在桌子上的鸡蛋，突然有种不好的感觉。
“我们要做100人份的，每个人要两个马卡龙，所以这些鸡蛋，全部都......”
100人份？200个马卡龙？
虽然不清楚是多少个，但当看到桌子上摆满的鸡蛋后所有人都懵住了，各自开始看着彼此的眼色。
“剪刀石头布，最先被淘汰的三个负责打鸡蛋，然后剩下的人，一组分别用电动搅拌器打出蛋白酥，另一组调配一下糖和色素，色素要分三次放进去。”
本章未完，请点击下一页继续阅读！