爆规模。
甚至一些经营百年以上的招牌永远都是在很不起眼的路边，或是某远离住宅街区的深幽小巷子里。
皇后区的夜晚则是完美的诠释了，世界第一的顶级大城市中，最顶级的富豪区是怎样的繁华。
在这里，你可以刷新自己对“顶级”“豪华”“上流社会”一些词汇概念的认知。
随处充斥着名牌店铺，从百货日用品超级商场。
到名牌礼服定制，金银首饰专卖，或是星级餐厅以及专门用来坑宰外地游客的视频店。
然而，在这样繁华的地段，却隐藏着一家日式料理餐厅。
这家餐厅完美的继承了东京高级餐厅的特色，店面很小。
顺着帘布掀开进入，会发现店内的吧台区域只有十个座位不到，以及四个象征着上流社会人群专属的顶级包厢，淡淡的高级檀香味从每一间包间内向外散出。
与店内四处充斥的高级香薰味结合在一起，倒是足以让前来用餐的客人，全心全意的放松身心。
而且，这一家日式料理店的店长是一位米其林三星主厨出身。
年轻时曾为了进修远走法国，在很多名料理大师的手中学习，几年后带着自己的理解在纽约定居，并开了一家料理店。
可以说，在整个皇后区，想要找到日式料理店并不难。
作为国际化的大都市，纽约吸纳了全世界各种肤色的人种及文化。
这里你想要的冷门料理，文化，通过手机上的导航或是当地的出租车司机，总归是可以找到自己理想的休息港湾。
但是，在这些日式料理当中。
倘若要找一家评价口碑最高，且接客量最少，且不被打扰的餐厅，就只有这一家了。
它位于皇后区的中心地段，且店铺的正门位于两栋商业大楼之间的小巷尽头。
正门之外的墙壁上仅仅悬挂了一个普通的横幅LED，七彩的灯光下，中日英三国语言并排闪耀。
倘若没有居住在皇后区，且对皇后区的美食店铺规划十分了解的人，即使是外来的游客都不见得能够找到这里。
因为，这里一天只接待五十名客人。
不管是坐吧台位置，还是包厢，超过五十名店铺将自主关门。
想要预约一个位置，一般有两种途径。
一个是提前电话预约，而且要提前三个月，标明自己的身份，饮食喜好，与人数。
最多不超过四位，店长
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