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第八百三十二章 是时候展现真正的技术了

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  让人看不懂战术的江枫,正在更加让人看不懂的围观其他参赛选手做菜。

真的是围观。

江枫和吴敏琪仿佛两个误入台上的场外观众,坐在小板凳上撑着脑袋看看其他厨师做菜,时不时还要挪一下凳子给孙茂才和孙继凯让路。

注意到江枫和吴敏琪状态的其他厨师:?

看不起我们?

江枫不光围观看热闹,他还要和吴敏琪讨论。

“琪琪,你看那个纽约之光的主厨。你有没有发现这么久了,他都没有敢看阿诺厨师一眼,瞄都不敢瞄。”江枫悄悄指向纽约之光的大胡子主厨。

同样是大胡子,同样是壮汉,怎么就这么怂呢?

“纽约之光的主厨负责的是甜品。”吴敏琪显然发现了更多。

“甜品?”江枫不由得看向这位大胡子主厨眼前的食材,非常丰富鸡蛋,肉,蔬菜,水果,还有一些瓶瓶罐罐可能是香辛料,调味料或者是色素之类的东西,几乎要堆成一座小山。

如此丰富的食材,吴敏琪居然说他负责的是甜品。

一个高端的,江枫所不了解的词语突然浮现在他的脑海中。

“分子料理?”

“可能是吧。”吴敏琪也不了解分子料理,顶层餐厅的菜单在阿诺厨师的带领下都比较粗狂,狂野,原始,不存在分子料理这种精致文雅的料理。

在阿诺厨师那边,鲜嫩多汁,或炙烤或慢炖的肉才是料理的真谛。

场上的这4家餐厅的参赛选手,就数纽约之光的四名厨师压力最大。

像江枫这种队友牛逼自己开挂,半决赛还没开始比就开始琢磨决赛该做什么菜的人,根本就没把半决赛放在眼里过。

阿诺厨师同上,但他不是没把半决赛放在眼里,他是没把任何人放在眼里。

中餐厅的几位厨师知道自己就是来陪跑的,心态非常好,完全是抱着回国看一看逛一逛,顺便接祖师爷回家的心态,把半决赛当作公费旅游来比。

纽约之光就不同了,他们觉得自己能进决赛。

做为全美菜价最贵的餐厅,纽约之光这两年在阿诺厨师的带领下隐隐有全美第一西餐厅的称号,在阿诺厨师跳槽后这个称号暂时也没有易主。在全美第一的光环的笼罩之下,纽约之光的大胡子主厨自然认为他们餐厅将是夺冠热门。

当然也仅仅是夺冠热门,他再膨胀也不觉得自己可以和阿诺厨师相提媲美。毕竟去年这个时候他还是阿诺厨师


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