“晚云你们洗螃蟹的时候仔细一些，虽然我提上用酒把它们弄醉了，但也要小心它们的两个大钳子。”悠然一手拿着小刷子，低头细心的刷着一只螃蟹，嘴里还不忘对跟在身边帮忙的晚云和晚雪叮嘱。
“嗯，奴婢们知道了。”晚云学着悠然的样子刷洗着螃蟹，点点头回应。
“小姐，这个螃…螃蟹真的可以吃吗？它看上去怪怪的。”晚雪抬起头来疑惑的问道。
“当然，等一下做出来，你们就知道它有多鲜美了。”悠然抬起头给了她们一个安心的笑容。
中午，付家堂屋里的餐桌上，准备了一桌很丰盛的饭菜。有付大娘和她的两个儿媳妇一起准备的各种炒蔬菜，还有用鱼干做的很鲜美的汤。
当然，在餐桌上最为引人注目的是悠然做的清蒸螃蟹，还有用砂锅熬的螃蟹鲜虾粥。
付老爹家饭桌很小，本来他们一家人坐是够了的，但是现在要加上悠然他们五人就有点做不开了。所以他就让两个儿子把四方的八仙桌给抬到炕上，这样就能多出一桌来。基本的分配是这样的:悠然和司空铭逸他们一行人加上付老爹六个人坐在炕上吃饭，而付大娘带着儿子儿媳坐下下面的餐桌上吃饭。
“付大哥打捞上来的海蟹很新鲜，我看到时还是活的呢！”悠然看大家坐齐了，一直都盯着变红了的螃蟹看，就笑着开口说:“这螃蟹啊！营养价值高，但是也不是那么容易吃的。来，我给大家示范一下，顺便讲一些吃螃蟹理应注意的事儿。”
付义方从海里捞上来的螃蟹品种很多，绝大多数的是青蟹和梭子蟹。真不知道是不是因为时空不一样，所以才导致现代时不同地域的海蟹居然在这里同时能捕捉到。如果哪天逮到了帝王蟹，她想她但时候也不会太吃惊的了。
“我选了肉质鲜美的青蟹来清蒸，想让你们能更清晰的体会到海蟹的美味之处。”悠然拿起一只大个的蒸好的螃蟹，说:“首先呢，教你们分辨螃蟹的公母。”
悠然抬头看大家笑了笑，然后把螃蟹翻过来背朝下，“这母螃蟹的肚脐是圆的，公螃蟹的肚脐是尖的。‘九月团脐，十月尖’说的就是吃螃蟹的最佳时期，这九月时正是母螃蟹卵满时期，吃起来鲜香流油；十月呢，公螃蟹发育成熟，黄肥膏白，口感绝胜。”
此时屋内的所有人都看着悠然手上的动作，认真的听着她给他们讲解这个八爪怪物的事情。
“下面教你们怎么吃螃蟹！”悠然见大家听得认真，唇角的弧度微微的加深了一些，“这肚脐处
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