大碗鸡汤，里面有半只‘几’，而旁边还有半只用红辣椒炒了的‘几’，再有一大碗辣椒炒肉，这就是桌上的三个肉菜了，肉还是赵姳姳他们提过来的。再有就是三碗青菜了，一个酸萝卜和新鲜萝卜炒的，都切成了丁，一口下去，酸爽正好；一个是大白菜，最后一个菜就是黄瓜片了；三个青菜都有油的踪迹，应该是赵母先将赵姳姳送来的肉，煎了油出来炒的。
这个时候的调味料也就只有盐了，油都是有钱人家才有备用。
赵母能做出这么一桌菜，也是厨艺了得的了，味道没有后世好吃，没有后世那么重，可这样也正好保留了菜本身的味道，倒也是一种滋味。
五个人将一桌子菜吃的干干净净，特别是赵皙文，吃的肚子都大了一轮，吃的只叫肚子疼，瞧的赵姳姳又是想哭又是想笑。
在后世，除了一些特困地区，哪个小孩不是吃大鱼大肉长大的？不说顿顿都是肉，可一日三餐，至少有一餐是带荤的；可在这，一年到头，别说孩子，大人都难得吃上一回肉。
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