摆了摆手，说道：“大家言重了，我只是一个普普通通的山村手艺人罢了，能够让大家如此喜爱，是我的运气所在。”
在和直播间观众们聊天的时候，夏杰也已经准备好了今天晚餐的食材。
“今天首先给大家带来一道比较简单的菜肴，是咱们的石锅豆腐。虽然简单，但作为家常菜来说，也算是百吃不厌的类型。”夏杰对着屏幕前的观众们说道。
听着夏杰的话语，直播间的观众们对于“石锅豆腐”这一道菜，顿时产生了激烈的讨论。
“杰哥，这道菜不是泡菜国的料理么？怎么忽然准备起泡菜国的料理了呀？”
“呵呵，不懂就别乱说话。石锅豆腐本来就是咱们华夏美食之中的一部分，只是泡菜国偷学过去了，毕竟那个国家的人没有什么文化底蕴，什么都喜欢偷咱们华夏的，想要将咱们华夏的文化，变成他们自己的文化。”
“不过说句实话，我确实经常在那些专门烹饪泡菜国料理的地方，见到过这一道菜，味道确实不怎么样，吃过一次之后，就不想要再吃第二次了。”
“所以说，那些泡菜国就算是偷东西，也没有办法偷明白，就算是咱们把咱们的料理菜单，直接摆在他们的面前，想来他们也整不明白来着。”
“泡菜国确实够恶心，还好今天厨神杰就要传授咱们正确的石锅豆腐做法了，不然的话，我还真的一直以为，石锅豆腐是他们泡菜国的呢。”
看着此刻直播间不断滚动着的弹幕，夏杰笑了笑，对着屏幕前的观众们说道：“豆腐，最早是起源于咱们华夏的，关于豆腐制作的历史，我就不多说了。石锅，也一直是咱们华夏厨房常见的东西，只是咱们一直忽视掉，这才被泡菜国学了去。”
夏杰的话，仿佛像是法官手中的木槌一般，一锤定音。
毕竟，以目前夏杰在美食届的地位来说，这一番话出来，无疑就直接证明了，石锅豆腐就是华夏本土的菜肴。
而直播间的观众们听到之后，之前关于石锅豆腐是泡菜国料理的言论，此刻也都消失。
“做菜最常见的‘三剑客’，葱姜蒜，葱，蒜切末，姜切片，留着备用。”
夏杰一边做菜，一边对着屏幕前的观众们说道，甚至还放慢了动作，生怕直播间的观众们看不明白。
“石锅豆腐之中，最重要的就是酱汁了，咱们先做酱汁，锅中加入少许油，放入葱姜蒜，炒出香味，然后分次加入香其酱，豆瓣酱，十三香，盐，酱油。这些调料大家可以按
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