思，但是又不敢轻易开口。
王教授看到孟川欲言又止，笑了笑，别紧张，听我说完，“我在军报上看过你写的三篇稿子，非常不错，这也是为什么我给你保研名额的原因，那我想问你一下，如果你现在是一名研究生，那么你准备研究什么课题？”
这是一道难关了，看来前面的笔试成绩只是小头，难点全集中在这里了，孟川没有预料到王教授会问这种问题，看来只能临场发挥了。
孟川思考了片刻，说道：“我觉得不论研究什么课题，首先要明确的一点，就是要时刻为官兵们考虑。”
王教授点了点头，“大方向没错，来细说一下你的想法。”
既然自己要学的专业是食品安全，那自己不如就围着食品安全来说一下，而且食品安全也是被总部首长多次强调的一个事，说这个不一定会加分，但是绝对不会被扣分。
孟川说道：“我觉得食品安全这就是一项大课题，咱们的这个专业就是围着这个来的，但是其中又可以衍生出很多分支，比如食品安全的监测，食品营养等，如果我有幸成为一名研究生，我愿意率先下去基层干食品安全这个工作。”
“哦？下基层去做食品安全？”这个问题让王教授感觉耳目一新。
孟川能想到这么瘦，完全是被跃秀秀启发，基层的食品安全问题算的上是个漏洞，因为在基层没人去注意食品安全，军队里一直是在源头上解决食品安全问题，就是在食物还没有进入军队就进行检查。
但是问题来了，源头上检测的没问题，那就真的代表无忧了么，如果是在运输中，或者在制作中产生的一些食品安全问题呢，这个根本没人去管，而部队是由什么组成的呢，那是由广大基层部队组成的啊。
而且基层部队的食物来源范围广，一般是去菜市场自行购买，有的是上级调拨，有的是双拥赠送，来源形势多种多样，所以这个食品安全的问题，的确是个值得考虑的问题。
王教授听到孟川的解答，点了点头，“你这个课题倒是不错，和我一个学生倒是不谋而合，我本人对这个课题也感点兴趣，我这关，你算是过了，走吧，我带你去实验室见见同学。”
“啊，这么快，难道不需要等成绩什么的么？”
王教授笑了笑，“放心吧，我这关过了，那就已经算录取了，别耽误时间了，既然你有这个课题的想法，那就要去实施，你可以和我一个学生探讨一下，或许会有收获，对了，这个学期，你的课题就是这个，能不能真正融
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