揉面手法里了。
等孟川揉完面，开始发面的时候，那个营养师才从孟川揉面的手法中缓过神来，于是快步走过去，“小同志，你这揉面的手法从哪学的啊？”
孟川听到声音后，转头一看，居然是一个一级军士长在问自己话，顿时就惊住了，一级军士长在某种程度的重要性上甚至不亚于将军，那可真正的是军队里的宝贝疙瘩，是在本职业已经达到了顶尖水平，而且缺了就是无可替代的那种。
虽然在09年的《深化士官制度改革方案》中再次明确了士官衔永远低于尉官衔，但是孟川还是首先敬礼，“老班长好。”
这仅仅是孟川出于敬意，没有其他的意思。
陈师傅回了个礼，然后问道：“同志，我能摸一下你揉的面么？”
这当然没问题了，“好，好，您摸。”
陈师傅伸手摸了下孟川揉的面，感受着面反馈给手的弹性，当真是惊讶的不行，“同志，你这个揉面的手法是从哪学的啊，居然能把面揉的如此有弹性。”
从孟川刚进来的时候，陈师傅就观察起孟川，当孟川露了一手抓米的技巧后，陈师傅就感了兴趣，这个孟川如此年轻就是中尉了，肯定是军校毕业的，理论上来说应该是没有厨艺底子的，虽说用手感觉米的分量不算难事，很多厨子都可以做到，但是这样的情况发生在一个刚才学校毕业的人身上就有些奇怪了。
孟川见到面前的一级军士长直接问自己的这话，立即说道：“老班长，我这都是瞎揉的，哪有什么揉面的手法啊，而且我就是学校里一学生，您可别高看我了。”
陈师傅见孟川不愿说，这事也不好强求，毕竟技术这个东西，是别人的，别人不愿意说，你还能强迫不成。
但是陈师傅看着孟川的中尉军衔，有点疑惑了，军校里的本科生不是学员军衔么，什么时候没毕业就能授中尉衔了？
于是问道：“小同志，你在哪个学校啊，现在学员也能授中尉衔吗？”
这也不怪陈师傅不知道，孟川解释道：“我是京都这里后勤学院的，是食品专业的研究生，所以有中尉衔。”
“哦？后勤学院？食品专业的？那你应该认识王梁启教授吧。”
孟川立刻点头道：“老班长，你认识我的导师么？”
陈师傅笑道：“王教授是食品专业的专家了，我怎么会不认识，我们原来一起研究军粮的时候，共事过一段时间，王教授真的是很博学，当时一起做研究的时候，王教授连各种粮
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