本来小龙虾这玩意儿就是夏季必备美食，再加上出自小孩哥亲手烹饪，郑磊警官都想象不出来那小龙虾得有多好吃！
唉...
希望一会儿演习结束后，小孩哥能剩点儿小龙虾吧。
......
二十分钟后，经过检查的一桶桶小龙虾和一打打饮料啤酒就送到了食堂大门口。
彭校长敲了敲食堂大门随后迅速跑开，紧接着，苟波开门带着一帮孩子们开始搬运食材和饮料。
“这家伙够狡猾的，捞了一帮孩子来搬东西！”
彭校长看着这一幕，低声骂道。
“校长，那帮孩子们看起来不像是被胁迫的...”
“反而像是自愿搬东西的啊！”
体育老师看着一个个兴奋的孩子们，愣神道。
“毕竟是演习嘛，孩子们的性子你也知道...”
“不是，他们有点儿开心过头了吧？”
欢声笑语中，小龙虾和饮料都搬进了食堂。
在大伙儿嘈杂声中，李昂进了后厨。
是时候开始烹饪小龙虾了！
制作小龙虾，第一步便是清洗龙虾。
这一步倒不用李昂自己独立完成，在苏箐箐的号召下，孩子们一起参与到清洗龙虾的工作中来。
霎时间，整个食堂不像是劫持现场，反倒是成了别开生面的生活课。
小龙虾清洗完，就该处理了。
李昂用剪刀将一个个小龙虾头剪去，随后扭一下龙虾尾，捞住虾线抽出...
很多人说，小龙虾去虾线后会影响其肉质，做出来小龙虾肉就会变得绵软。
然而，虾线其实就是小龙虾的消化道，即便李昂先前给小龙虾做了“吐污”的步骤，但虾线中还是有很多脏东西。
这些杂质会影响小龙虾的口感和味道，还是有必要去除的。
至于肉质问题，自然有弥补的方法。
并非说去除虾线后小龙虾肉就一定不紧致，这属于误区了。
看着李昂手脚麻利的干活儿，食堂也渐渐安静下来。
大家都在期待着小龙虾出锅的那一刻！
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