面粉和芝麻,打算做个芝麻饼。”
“恁多吃得完么?”一听这般多,饶是她知晓叶家素来舍得吃用,眼下也震惊。
叶霓笑道:“胡家帮前几日来做活儿的人多,我打算给他们也送些。”
那边不比他们,都是些靠体力谋生的汉子,只怕一个人的胃口就能顶三个。
大娘道:“要是这般,十斤还不够。”说着,她又舀了有十来斤的白面。
叶霓也进屋拿了麻油出来涂锅子,不得不说,这铁锅就是不一般,不仅起锅快,做出来的饭食也香甜。
一旁的小夫妻见此也不再多说,只是撸起袖子帮着揉面团。
“三娘,芝麻是先撒在面团里,还是到锅里再撒?”
“和面团一起揉了罢,我拿来了好些哩。”叶霓笑眯眯的,这芝麻饼她是吃过的,若非这时候条件有限,她甚至想做个芝麻馅饼,将芝麻与糖浆调制成馅料,往面皮里一包,再贴上烧热的铁锅。
等芝麻馅饼熟了,大口一咬,鲜甜的糖浆混着芝麻的浓香,噫,别提多美了!
叶霓想着想着就要流哈喇子,但她知晓自己厨艺有限,于是早早地退出厨房,又去院子里给白日买来的公鸡拔毛。
做鸡肉也是个讲究的活儿,有些羽毛藏在肉里头,得拿刚沸的水泡上一泡,等羽毛根烫出来了,再细细挑出来,也是费人。
胡四那群人住在另一个院子里,苏家的屋舍大着,说是一个院子,其实被隔成了两个,每个还有单独的门扉。
她正愁着,那胡四就带着人过来送货,见此也放下手里的活计,将她替下去。
清理着清理着,这胡四就想起一茬。
他道:“三娘,你家的羽毛笔卖么?我们帮派里有个半大的读书娃娃,买不起毛笔,因此叫我到你这儿问问价。”
羽毛笔?叶霓一愣,其实此前韩文石善意提示过她,这事儿她也考虑过,最后还是没打算大张旗鼓地去宣传,她准备走个润物细无声的道路。
要是大肆推广贩卖,那些被动了利益的世家大族肯定视她为眼中钉,若是她走随意路线呢?
这样既不会昧了自己的良心,也不会叫这样的好东西泯然众人,于是她就多做了几支,凡是自家营生的地方,都教了伙计们用这个记账。
若是有人注意到了,那她就卖几支,若是无有,叶霓也不强求。
既然胡四开口了,她也乐呵呵地答:“你们帮派里头,还有读书娃娃呀?”
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