的工作，一个大胡子的农夫迎了过来。虽然周南是一个东方人，但是由于阵势太大，周南又衣着光鲜，他还是表现的很是尊敬。
“先生……啊，你是约纳斯周！”
周南没有想到在这里也被认了出来，有些惊讶地问道：“你认识我？”
他伸出了大拇指，嘿嘿笑道：“当然，瑞士的东方人可不多，而你的长发也很特别。约纳斯，你是我们的骄傲！”
周南看了看拖拉机的车厢问道：“我能看看吗？你这是种植的水稻？”
“当然，能见到你是我们的荣幸。”
拖拉机的车厢里，还有半车已经有三十厘米高的秧苗。秧苗的根部没有太多的泥土，密密麻麻地连在一起。
周南的老家是没有水稻种植的，不过他在其他地方也见过水稻种植，知道水稻一般会先在暖棚育苗，然后才移植到水田里。
不过他在国内看到的秧苗一般只有十几厘米，二十厘米高，这些秧苗却都已经过了幼苗期了。
“这是什么品种的水稻？”
农夫说了一个单词，周南却没有听懂，不是因为口音的问题，而是周南的法语还只能限于普通交流。
施托尔科过来连比划带说，最后才让周南明白了，这应该是属于早稻里面的粳稻品种。
明白了是粳稻，周南就开心地笑了起来，因为粳稻和糯米是制作米酒最好的原料。
糯米制作度数偏低的甜酒，粳稻却能制作度数更高一点的黄酒。
他原本在欧洲看到的水稻种植很少，市场上虽然有大米卖，，但是量却不大，而且还都是精加工过的。
现在能遇到水稻种植，说明原料在欧洲并不缺，这样的话，等他闲下来的时候，就能酿造一些独有的米酒了。
周南的酒量虽然好，但是对白酒和啤酒，红酒，洋酒都不太喜欢。
白酒辛辣，啤酒味苦，红酒干涩，洋酒辣喉，至于那些水果酒，他又嫌太甜了。
只有他自己酿造的米酒，是他最喜欢喝的。
低度的米酒香甜芬芳，高度的米酒回味悠长。另一世他在道观里，就自酿了几大缸米酒，在道观里很受欢迎。
只是由于是全手工制作，用的也不是工业方法，所以产量不高，储存也不容易，难以推广开。
周南了解了一下如今的产量，水稻在瑞士的生长期，给农夫留下了自己家的地址。让他在水稻成熟以后，给自己送几百斤过去，还支付了一点订金。
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