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第10话 凯瑟琳的手艺

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“西方料理追求的是精致,再说,你这儿的食材也不够,就算我想给你做你牛排,也没那个条件啊。”凯瑟抿着嘴,轻笑道。

得,责任又在我身上。

郑轲无奈地摇了摇头,根本没办法和凯瑟琳讲道理。

“喏,我的叉子,别嫌弃。”凯瑟琳将刚刚使用过的叉子递给郑轲,上面油渍在阳光的照射下,表现出了异样的神色。

郑轲皱着眉头看了看手中的筷子,又看了看凯瑟琳的叉子,脸色有些为难:“你就不会用谁洗一下吗?”

“洗?那样的工作,我才不要做呢?”凯瑟琳撅着嘴说道。

郑轲叹了口气,无奈地将叉子接了过来,自己走到水龙头那里洗了一下。

按照常理来说,意大利面是可以用筷子的夹取的,之前郑轲也确实这样做过。不过,如果使用筷子,会出现一个问题,当意大利面为了增添清爽的口感,往往会在橄榄油进行调拌,使得面条的表面光滑。

手工的意大利面或许稍微好一些,但郑轲还是不敢冒险。

除此之外,郑轲还有一个更为重要的原因,凯瑟琳做的面并不多,如果用筷子,两口就没了,那不是和猪八戒吃人参果差不多吗?好的料理,一定要细细品尝才行。

正是抱着这样的想法,郑轲才决定使用餐叉。



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