在看到豆瓣下锅之前，久我照纪不敢肯定郑轲会做什么料理，因为里脊肉是一种大众食材，能做的料理实在太多了。
但是，随着郑轲继续烹饪料理，“水煮牛肉”的名字也浮现出在了久我照纪的脑海中。
难道郑轲真的要用这道传统川菜，去挑战司瑛士？
久我照纪真的越来越看不懂郑轲了，如果使用像鲍鱼那样的食材，他还能理解，但如果是水煮牛肉……他真的不看好。
渐渐地，空气中弥漫着一股麻辣的味道，刺激的气味让现场的观众不断揉着鼻子。
“阿嚏……”薙切仙左卫门终于没忍住，连连打了两个喷嚏，从袖筒掏出一个手帕，擦了擦鼻子。
“父亲大人，您怎么样？”薙切宗卫连忙问道。
“没什么，突然有些受不了辣椒的刺激了。”薙切仙左卫门轻咳一声，说道。
“这个郑轲，没想到竟然做了一道川菜……”堂岛银摇了摇头，如果这道川菜没有新意，可能会给他们三个人留下极差的印象。
他们三个无一不是料理中的好手，没有特点的料理，没办法得到他们的认可。
郑轲……该不会是自暴自弃了吧？否则，也不会做出这么一道没有新意的料理，哪怕是口袋豆腐，也要比这道料理，好上许多。
这个想法，同时浮现在三个人的心头。
与大麻大辣的川菜不同，司瑛士的料理看起来却相当平静，他从锅中取出熬煮了一段时间的龙虾，被熬煮通红的龙虾，散发着鲜亮的色泽。
司瑛士拿起厨刀，轻轻破开龙虾的尾部，小心翼翼的取出尾部的虾肉，那种谨慎细微的样子，就像一名被倾诉者，仔细聆听着发自龙虾内心深处的声音。
“不会痛，轻轻地……我会轻轻的触摸你的伤口……让你极度舒适，忘记周围的一切，所以……请成为一道鲜美的食物吧？”
“是Medallions（圆形肉）！”
“竟然把龙虾尾部的肉，整体取出来！”
“而且动作是那么的自然……浓郁肉汁，浸透在虾肉里，那种诱人的色泽，真的让人无法抗拒呀！”
周围人的尖叫声没有对司瑛士造成任何影响，他依然继续安静烹饪料理。
奶油放入锅中，然后在放入洋葱丁、口蘑片，反复翻炒之后，浓郁的香味渐渐溢出，再倒入奶油、黑胡椒粉细碎、雪利酒等等调料，再把切成丁状的龙虾肉放入锅中……
鲜美的龙虾肉
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