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第169话 荷包肚

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翻译,杭子琪也说出了菜品的答案,“老师,这是荷包肚。”

“荷包肚?”艾迪微微点头,再次深吸了一口气,菜品的香味,再次充满了他的身体。

“好香啊!”艾迪添了一下嘴唇,拿起餐勺,舀出一勺汤液,送入口中。

鲜美的液体,沿着咽喉,流淌到胃里,那种浓香的味道,也随之进入腹中。

汤液所流淌的地方,也留下了鲜浓的味道,让人根本无法抵抗。那种至美的口感,猛烈的冲击着他的味蕾,让他渐渐失去了思考。

如果说,小林龙胆的汤液追求的是温馨与平和,那么杭子琪的这道菜品,则像是美食风暴,猛烈地撕扯着他的身体。

两个菜品,简直就是两个极致。

“快看,评委脸上好像散发着光泽。”

“没错,明明只是喝了汤液,但是他们每个人看起来都很享受!”

“肚子好饿,我真的受不了了!”

看着三名评委脸上所露出的幸福表情,不少观众都捂住了干瘪的肚子。

在饥饿的时候,突然看到一道美食,真的会让人抓狂。

“这道汤液,非常浓郁!我好像喝出了猪肉的味道。”艾迪询问道。

“是的,这道汤液其实是以华夏的肉清汤为基础,来进行烹制的。”杭子琪解释道。

“肉清汤?”艾迪重复了一遍,微微颔首。

在西餐中,不少菜品也会用到牛清汤之类的高汤,因此,他也不知道两者的区别。

“所谓肉清汤,选用了猪腿骨、五花肉、猪肘、外加四十斤水,熬煮一个小时,所得到了汤液,这种汤液的味道,非常浓郁。”杭子琪解释道。

等到艾迪听到了英语翻译,恍然大悟。如果用了这么多食材,确实能理解汤液为什么会如此浓郁。

仅仅只是浓汤,就已经这么好喝,接下来的猪肚,又会是什么味道呢?

艾迪满怀期待地看着面前的猪肚,正打算用餐叉破开,突然一股极为浓郁的香味直扑入鼻孔。这股鲜美的味道,甚至比刚才的汤液更加浓郁。

“这个味道……好香……”

艾迪连忙扭头寻找香味的来源,却发现一侧的乔布仰着头,脸色涨红,浓郁的肉汁滑过下巴,最终滴落在胸前的白色餐巾上,而在他的面前,摆放着被破开的猪肚,滚滚的香味从中逸出,让人垂涎欲滴。

真的这么好吃?

艾迪惊讶地看着面前的猪肚,心中产生了疑


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