第一道菜是开胃菜，随后是汤，如果有副菜，那么第三道就是副菜，否则，会直接上主菜。再往后，就是甜点和水果或者红茶。华夏菜虽然不如西餐严格，但也有一定的上菜顺序。
“首先，给大家上的是清口茶，接着便是凉菜。但是现在是冬天，因此，上了这道带有热度的拼盘。第三道是热炒，而这道菜品，也最见厨师功夫。并且，如果是正式场合，应该先上热菜中的主菜。综上所述，刘浩林的菜品，有很大概率就是下一道。”郑轲解释道。
“诶？你怎么不早说？”艾妮儿瞪大眼睛，摸着自己的肚子，肚子的饥饿感已然消失。
郑轲揉了一下额头，勉强没笑出声来。
有些人请客，会在第一道菜品摆出点心。饥肠辘辘的顾客在吃了一肚子点心后，也就没有精力再去吃正餐，酒宴的价格便会下压。
凯瑟琳暗自庆幸。她对华夏菜不是特别了解，因此，就比较在意郑轲的举动。见到郑轲在吃了一块素烤鸭，便放下筷子，就多长了一个心眼，没有放开大吃。现在想起来，自己的决定，还真是明智。
在座的人听到郑轲的解释，表情各异，思衬着自己的肚子，是否还有“空间”。就在这时，房门缓缓被打开，一个人推着餐车，走了进来。
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