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第330话 杏桃栗果烤乳鸽

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在口中蔓延开来,盘旋在味蕾,久久不散。

陈羽雯紧咬着嘴唇,忍受着美味所带来的冲击,鸽肉连同酱汁所形成的美味,让她几乎发出轻吟。

在这一刻,她仿佛进入了美食世界,雪白的鸽子落在她的肩膀,喙上衔着一枝橄榄枝,让她的内心感到了安详与平静。

翠绿的杏树枝头挂着饱.满的果实,红色之中透着明亮,仿佛轻轻戳动,杏肉内的果汁,就能从中溢出。甘甜的栗子,也散发出迷人的味道。

好吃……真的太好吃了!

一股能量源源不断地从她的体内溢出,她对这道食物的钟爱,也随着这股力量,彻底迸发出来。

“快看,评委老师好像很享用的样子。”

“是啊,每个人的脸上都泛着光泽……甚至,莫老,看起来好像也年轻了不少。”

“真想亲口尝一下这道菜品。”

“你还是醒醒吧?这是法国选手烹制的菜品,如果你想试吃,估计要去一趟法国。”

“所以,我才想现在就试吃啊。”

马库斯看着大屏幕上,三位评委的神情,也稍微松了口气。

至少从目前来说,三位评委对这道菜品还算满意。尽管不知道他们最终决定,但至少,拜耳有机会获胜。

拜耳,一定要加油啊!

马库斯在心中,默默为拜耳打气。

“好吃!”

在连续试吃了几口之后,陈羽雯的神情,才稍微好了一些,尽管内心依然激动,大脑也充斥着料理的美味,但她觉得,她已经能够将自己内心的想法,用语言表达出来。

“这道菜品中,鸽肉的口感极佳,入口之后,无需用力咀嚼,便鲜嫩的鸽肉便在口中融化。那种至鲜至美的香味,哪怕在咽下之后,依然在口腔中不停回荡……尤其,鸽肉中的肉汁,更是让人难忘。”

“肉汁?”现场的观众没有机会试吃菜品,因此,对陈羽雯的话,并不太了解。

“没错,正是肉汁。”陈羽雯说道,“当禽肉……不,不止禽肉,也包括其他肉类,在受热的时候,肉里的脂肪会溢出,因此,肉质会因为脂肪的外溢,而略微显得发干。”

“但这道菜品的乳鸽,在烘烤的时候,用铝箔纸遮盖住了烤盘,使得乳鸽的油脂,依然残留在烤盘内,而乳鸽的表面,也涂了一层奶油,保证了禽肉的湿润口感。”

听了陈羽雯的解释,其他人也总算恍然大悟,不少观众甚至舔了一下嘴唇,嘴里也


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