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第二百七十一章 回头客

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  类似于宽面的样子,拌着些许的番瓜和豆芽,周围还加了些零碎的花生米,刚端上来就闻到了其中芝麻香气。

齐灵拿着装有辣椒油的小罐子放到他跟前“这叫凉皮,也是夏日的小吃之一,面皮轻薄入口清爽,毕竟那时候胃口不好也吃不得什么太重油的东西,来一碗这个那是恰到好处的,这个是辣椒油,我自己熬制的,如果口味重一点的可以加点这个,麻麻辣辣的更过瘾。”

“齐掌柜都这么说了,那我今日倒要先尝尝这个了。”赵掌柜也是个喜爱尝试新东西的人,当即就把冰粉放到了一遍准备先开始品尝这凉皮。

他稍稍搅拌了一下,便夹起薄薄的凉皮放进了嘴里,入口便是番瓜的清香,恰到好处的韧劲,还有他不曾尝到过的咸香滋味让他不由得眼前一亮。

他夹起薄薄的面筋询问齐灵“齐掌柜,这个又是什么?”

齐灵解释道“这个是我独创的,用面粉做的,本事是没有味道的,但吸收了凉皮中的汤汁便很有味道。”

“原来是这样。”赵掌柜还以为这是什么新种类呢,原来只是面粉做的,不过这造型倒挺独特的,他一时间还真没看出来。

他将面筋放入了嘴里,正如齐灵所说,轻轻一咬汤汁便出来了,而且很是松软,倒是给这凉皮添了不少彩头。

这虽然算不上什么大菜,但胜在滋味不错,在没有胃口的情况下也能吃的下去,倒是挺有新意的。

赵掌柜吃完凉皮后赞叹道“这东西的做法倒是挺新颖的,味道也正好,如果说冰粉是解暑的话,那这凉皮便应该是开胃了,买回去当下酒菜倒也是不错的!”

齐灵谦虚道“有您这句话我就放心了,到时候铺子开业后暂定这两个吃食,之后还会不断的推出新的,赵掌柜到时候可得经常来坐坐!”

“那是一定得来的!吃完这凉皮冰粉我是吃不下了,就带回去给夫人了,钱我便放这里了。”

“好勒,您走好!”

赵掌柜端起冰粉起身刚走,昨日来吃试吃冰粉的那个大汉便又来了,一见到摊子还在不由得满是惊喜“老板,再给俺来一碗昨天的那个!”

齐灵也是认出了他,“好,客官快请坐,阿钦一碗冰粉!”

大汉挠头憨笑“不瞒您说,我今天就是来碰碰运气的,没想到你还在这里摆摊。”

“您要是以后想吃便去西边街尾的铺子找我便好了,如今我也只是在这里暂时做个宣传,今个我们有了新的吃食,提供免费试吃的,要


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