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第五百一十一章 又多一位食客

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  齐灵心里顿时咯噔了一下,但来者便是客,她也不好显露什么,只得点头行礼:“见过杨大人。”

“哎,我都说了多少遍了,别叫大人了,你这家伙可真是一点都没听进去!”杨妄一时哭笑不得:“今个我沐休,正好在路上遇上了顾兄弟,前来叨扰了。”

齐灵浅浅一笑:“没有的事,正好我买了只鸡,不如今个便留下来吃午膳罢。”

“阿灵的手艺可是出了名的好,杨兄便留下来用膳吧,正好尝尝她的手艺。”

杨妄哈哈大笑:“既然顾兄弟都这么说了,那我就厚着脸皮留下来蹭一顿了。”

顾锦峰帮忙将篮子送到了厨房,齐灵连忙低声询问:“这位杨大人是来做什么的?是不是因为……”

今个在集市看到了公告,结果回来又遇到了大理寺的人,让她心里难以平静,总感觉孙姐姐的事情会东窗事发一样。

顾锦峰安慰道:“你放心,杨兄弟只是路上偶遇到的,再说孙姑娘已经离开京城三天了,就算他们再怎么有能耐也找不回了,杨妄这人性子洒脱,是个好相处的人,你大可放宽心。”

有他这番话,齐灵悬着心总算是落了下来,当即便唤来青玉开始准备午膳。

烧鸡公的底菜有很多种,齐灵这从加入了些脆嫩的豆芽,莴笋,和一些自制的虾丸,满满的一锅煮至八分熟,最后再放到小炉子上边煮边吃,其中的滋味更是难以言喻。

将一些配料都准备好,无非是姜蒜大葱辣椒等物,这次为了有些稍稍酥麻的口感,齐灵还准备了花椒等香料。

将小公鸡剁成均匀的小块,入水焯煮一番出锅,随后入热油锅炸制表皮变色盛出放到一边,之后便开始炒制底料,放入葱姜蒜辣椒段和辣椒酱炒出香味,随后放入花椒八角等物翻炒一番后将鸡块倒进去翻炒。

炒制几个翻身后放入酱油和少许的盐巴调味,炖煮一会儿后加入骨汤大火烧开,随后转小火将鸡肉焖煮一盏茶的功夫,加入莴笋和虾丸,而豆芽则是之前便已经焯煮断生提前放到了砂锅里头。

待煮的差不多了便将其盛放到砂锅里面,架到小炉子上继续炖煮使其保持热度,等吃上的时候不会因为凉了而影响口感。

在院中的杨妄正眯着眼睛喝着茶水,这院子虽然不大,但胜在环境不错,特别是这附近的几颗常青树,随风微微摇动,看着倒是有几分诗情画意的感觉。

两人谈着谈着便聊到了周呈的案子,杨妄叹了口气:“你可不知道这周尚书简直


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