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第七十六章 南华旖旎【一】

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桀骜不驯,强势霸道了些,好像也没那么可怕吧。

最后还是风一神出鬼没,领着她进了厨房。

“叶姑娘,会做吃食?”风一靠在厨房门边,疑惑出声。

“会做,算不上精通,谁让你家殿下压榨我这个小女子。”叶凌没好气的摇摇头。

“一般人没资格动殿下的饮食,殿下是完全信任叶姑娘。”风一一板一眼出声。

叶凌揶揄笑出声“得了,还是我的荣幸了。”

叶凌四下看了看,厨房整齐干净,锅碗瓢盆都洗的极为干净,篮子里放着新鲜水嫩的青菜,揭开盖子,旁边的木盆子里摆满了各种肉类,墙上挂着面粉。

“叶姑娘要做什么?”风一饶有兴致的出声。

“面片,可能你们这里没有这种吃食。”叶凌一边应声,走到清水盆里洗了个手,挽起袖子,拿过旁边一个瓷盆,倒入面粉,加入适量的清水,一边倒水,一边手轻柔的开始揉捏面团。

眼看着面团在叶凌手上变换着各种的形状,由一开始的抓不起来,开始变得柔软光滑,弹性十足,她拿了一小块雪白的棉布盖了起来。

叶凌又从木盆里拿出一小块猪肉洗净,放在菜板上,手按着,下刀如飞,一小块猪肉一小会儿时间就变成后薄宽窄完全一致的肉丝,这一份刀功一看就知道是会下厨的。

随后叶凌切好葱姜蒜段,将肉丝装在一小碗内,倒上各种调料,开始腌制起来。

一刻钟以后肉丝已经腌制好了,叶凌架上锅,素手轻轻一个响指,指尖火焰冒出,瞬间进入锅底,倒上油,放上葱姜蒜,开始爆炒肉丝,不出片刻,香味传出老远,南华山庄的下人都伸长了脖子在看夜王妃在做什么,味道勾的他们抓耳挠腮。

肉不能翻炒太久,否则便会绵软,所以叶凌翻炒了几下便出锅了,往锅里掺上水,加大火力,不过几个眨眼间功夫,锅里滚滚开,掀开之前发酵的白白胖胖的面团,轻轻一撮,薄如蝉翼的面片,片片乖巧的滑入锅里。

直至变得柔软筋道,叶凌拿起精致的大碗,全部挑了出来,满满一碗,再将肉丝绍子均匀的铺散在面片上,再烫了几根青菜。

一碗色香味俱全的肉丝面片出炉,那香味直馋的厨房外一干人等直淌哈喇子。

【作者表示,阿凌啊,少切点,猪肉好贵~】



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