香料的王胖子，又烹饪了一道椰浆咖喱蟹。
将螃蟹洗净，去掉蟹脐，打开蟹壳，去掉腮，将螃蟹切成小块。
彩椒切小条状，洋葱用少许切成角，少许切成碎，蒜头、姜切碎。
在碗里打入一个鸡蛋，把切好的螃蟹放入碗中浸泡一会儿，裹上蛋液。
在锅里放少许油，放入蒜末，姜末，一半的洋葱末，爆香之后，盛出备用。
做完了这一步，将要进行的下一个步骤就是，煎螃蟹。百镀一下“异界餐厅：学霸私房菜爪书屋”最新章节第一时间免费阅读。
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