看。”
盛夏从那袋子里摸了一把花生出来，尝了几颗，的确比普通的花生品质好，粒大，味香，渣少，很不错。
她吃花生的短短时间就想到了好几种制作方法：卤味、五香盐水、蒜香花生、咸干花生、奶油花生。
盛夏心里有了主意便问贺母：“妈，你是打算带壳卖还是只卖花生米？”
“最好是带壳卖，只卖花生米的话，那不是得现做现卖吗？要是哪天我们去县城，倒是做那些花生米去卖。”贺母的小算盘打得特别精，她知道盛夏的手艺好，所以她就想着能不能多做些花生的炒货。
她娘家那边的花生品质好，但是交了公粮之后，剩下的不多，基本都是种来自己吃的。花生榨油倒是很好，问题是他们分到的没多少花生，拿去榨油不划算。
可让孩子们当零食吃又太奢侈，大多数时候是亲朋好友来家里，炒一碟花生米给家里的爷们就酒吃。
在这样的前提条件下，精明的家庭主妇们更愿意把手头的那点花生卖掉换钱，用钱去买生活必需品。
贺母看中的就是这一点，她可以回娘家那边跟人家买花生，不说价格低廉，只说这花生品质好就值得跑这一趟。
盛夏说：“妈，我们先来试试看吧？看看做得咋样，做得好能卖出去，咱就多买点花生回来，等过年的时候再做炒货卖出去。”
“军子媳妇，你跟我想到一块去了。”贺母高兴得笑了，殷勤地问道：“你打算怎么做？需要啥东西？我全给你弄来。”
盛夏没跟贺母客气，本来也不是她一个人的事儿，说了需要的调味料，贺母便把花生放在灶台边，随后去翻找调料了。
带壳的花生制作之前需要经过一定时间的浸泡，入味之后方能继续下一步的制作。
盛夏先把明天制作的带壳花生筛选出来，浸盐水。
等待集齐调味料的过程中，盛夏想了想决定做糖霜花生，她觉得这糖霜花生和焦糖瓜子的口味相近，没准能卖个不错的价钱。
家里没有多余的蒜头，贺母特地去地里挖了新鲜的蒜头回来，“军子媳妇，你看这些蒜头能用吗？”
盛夏说：“行啊。妈，我准备做糖霜花生。”糖是贺母买的，要用得先跟她报备一声。
“跟焦糖瓜子一样的？带壳的？”贺母问得很仔细。
盛夏笑着说：“不是带壳的，咱们家的焦糖瓜子不是卖得挺好吗？我就寻思着，弄个差不多的花生来试试看。”
一
本章未完，请点击下一页继续阅读！