少数民族创立的国家,就该好好地生存下去,而不是想着给开始凝聚民族自信的这个阶段找麻烦。
“这蓝田山上的山泉可真的不错,给这些豆浆加些砂糖,煮开了冷却之后给每人分一碗。”
张远特别高兴,豆浆算是他最喜欢喝的一种饮品了,这玩意儿简单不用要系统的任务奖励,靠着自己摸索就可以满足口腹之欲。
第一天出的豆浆,一半拿来喝,一半用来实验怎么做出来好的豆腐。
张远以前是没有做过豆腐的,只知道将豆浆加热然后加入凝固剂,就是石膏粉或者卤水,等它冷却之后便会成为固体的豆腐,但是其中的比例却是一点都不知道。
在大汉,豆子吃多了会胃胀气还会导致缺碘加重肾脏负担,搞不好就会死人。在人人有粮食吃的时候,大豆只能是作为马的饲料,家里面的人不知道没有马匹,种植大豆到底要干什么。
直到张远弄出来了豆腐。
“家主,这就是您说的豆腐?”
张远在厨房弄了十个灶台搭上了铁锅,熬煮豆浆跟石膏粉,每口铁锅放的石膏粉比例都不一样,等到完全冷却之后,张远才发现自己的运气其实还挺不错的,十锅里面有一锅完全都成型凝固在了一起。
拿起做菜的大铁勺,舀了一勺,递到了老赵面前,笑着说道。
“老赵,尝尝。”
老赵十分得意的扫了一眼围着的一群人,对着张远傻笑了一声,低头将豆腐块全都吃到了嘴中。
“怎么样?”
虽然凝固成型了,张远不知道味道口感到底跟自己之前吃的有什么不同,想着让老赵先试试。
老赵嘴里包满了豆腐,不敢张嘴说话,怕漏出来,只是一个劲儿的点头。
张远也舀了一勺尝了一下,口感还是差了一些,但是味道跟以前自己吃的一般无二,当然也有可能是太长时间没有吃到过了,所以内心里觉得只要能吃到就是幸福的。
“老王,把其他的都给到了,这一锅豆腐取出来切块,家主我今天就为大家做一道大菜。”
其余的佃户都没什么感觉,只知道这个成天能够弄出来新鲜玩意儿的家主应该是不太正常,才想着做菜。好吧
但是老王他们可是知道自己的家主乃是开创了庖厨其中一道流派的高人。
“小的给您打下手。”
老王这炒菜的技艺全都来自于张远,张远几年没有进过厨房了,现在兴致来了,想要露两手,对于老王来
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