中元节祭祖没有清明节和春节的盛大,一般很多外出的工作的人都不会回家,只能靠在家里的这些族人祭祖。这样一来,自然就不会劳烦族老七太公谢修茂主持,而是由定字辈的人主持。所以这样一来,祭祖的事情就落到了谢定源的头上。
谢文浩虽然不用主持祭祖事宜,但是也要去帮忙的。很多这种从祖辈传下来的规矩就是这样一代代的人,手把手教会的。
其实每个节日的祭祖活动都差不多,区别就是规模的大小而已。然后每个特殊的节日或许还要准备特殊的祭品,比如说中元节的灰煎果。
灰煎果是用大米糯米掺合起来,磨成浆,经沉淀后用草木灰过滤,再放入饭甑里蒸熟而成的一种食物,味道有些淡淡的草灰味。
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