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第二百二十四章:扬州盐水鹅

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老板赚了两个小时钱,没摸鱼!亏大了!”

“居然来我家了!我要去探班!”

看着观众的弹幕,李逸笑着问:“有扬州本地朋友啊?那能不能推荐一下扬州吃盐水老鹅哪家最好吃啊?”

听到他的问题,直播间里扬州当地的观众顿时都激动了起来。

“卧槽!原来你们是来扬州吃老鹅的啊?”

“盐水鹅从小吃到大,真的是扬州本地人都会吃的东西。”

“逸哥真会吃啊!吃盐水老鹅,真就得来扬州吃!外地都吃不到这个味道!”

“不是扬州人的,永远都不会懂扬州人对老鹅的执着,不同的人对最好的老鹅有不同的看法。”

“作为扬州人,吃老鹅必须吃三六老鹅!”

“正经人谁去三六啊?洪标不比他香吗?”

“昭关盐水鹅最好吃!”

“其实,有一个离扬州特别近的地方,叫秦栏,秦栏的老鹅真的好吃!”

“都别吹得太过了,本扬州人说两句吧!扬州老鹅好吃但不是家家都好吃。

我吃过最好吃的是黄珏镇上的,真的非常非常好吃,浓香酥烂,关键是貌不惊人。

看上去很不咋的,但比望月路上的和美食街的都好吃,尤其是鹅肠,好吃得不得了。”

李逸看着弹幕,笑着记住了他们提起的几个地方。

这时,一旁的赵金麦终于忍不住问:“逸哥,咱们大老远过来,就是吃盐水鹅的吗?”

李逸笑着解释:“吃盐水鹅是顺便,扬州的盐水鹅比较出名,来了当然得尝尝。

我这次要用胭脂做的菜,就叫【胭脂鹅脯】,要用到鹅脯肉,我这次过来,就是要买几只鹅带回去的。”

“鹅还要专门来这里买?”

刘艺菲有些好奇:“京城的菜市场里买不到吗?”

“买不到,除非专门订。”李逸摇了摇头。

“啊?不会吧?”

赵金麦疑惑问:“我们去买菜的时候,禽类区就有很多大鹅啊?那些鹅不能用吗?”

“不一样,养殖业是和地理环境息息相关的,正所谓南橘北枳,不同的水土,养出来的东西都是不一样的。

更何况不同品种的物种,品质都是不同的。”

李逸耐心解释:“比如东北地区养殖的鹅,一般都是豁眼鹅,就是你们叫的疤拉眼鹅。

豁眼鹅是蛋鹅,产蛋性能是全世界最好的,一般年产


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