至在切片前都不曾用水洗过，硬是靠熟练的刀功避开鱼身污血，片出干净新鲜的鱼肉。
同时居然还可以一心二用，一面在空中以极快的刀功切出鱼片，同时将用来榫接鱼片的冬瓜也处理好，冬瓜片落盘之前，就已经被他用柳叶雕刀开出了嵌接的卡口来。
如果说这两项操作还只是占了一个‘快’字和一个‘熟’字，接下来仅仅靠随心挥动刀势，落入盘中的一片片鱼肉就能像群蜂归巢一般准确无误地榫接在冬瓜片上，这便是厨师对势的运用了。
在得到厨神系统之前，周栋只在电视剧中看过这类对‘刀势’的运用，例如《满汉全席》中的山争哥就有这种神而化之的刀功，本来以为是编剧过度夸张，得到系统并拥有了完美级刀功后，才知这是确有其事。
他在香江大赛上以刀功压制犬养静斋，其实就是对‘刀势’的一种应用，但要说到运用之深、之妙、之精，其实比起眼前的武宫正田还是有一些差距的。
说白了，他虽然也拥有完美级刀功，可要真的比起浸淫刀功大半生的武宫正田还是略有不及。毕竟说到综合实力，他现在只是比宗师更强，却还不是真正的神厨。
“似乎有些不妙，难道说我这一次要输？
个人荣辱是小，国·家的脸面是大啊，这可该怎么办才好？”
周栋第一次产生了可能会输的想法，心中暗暗打鼓......
这个时候如果忽然‘发病’，不知道可不可以蒙混过关？
想什么呢！你现在是周面王、周酒神、化神手、国·宴白案组长，哪有装病躲避的道理！
“恭喜，宿主已经从一名病恹恹的技校毕业生，成长为了一名有担当的男子汉，开始具备行业大佬的思维模式了。”
“这话说的，我的思维模式本来就是如此......等等，刚才是？”
周栋顿时一阵惊喜，这个时候系统主动‘开口’，不是有大恐怖、就是有大欢喜，他更倾向于后者。
此时这个超大摆盘上的凤凰已经初见雏形，晶莹剔透的冬瓜皮榫接喜之次鱼肉，落盘的同时就拼接成了凤凰的身体，
青蓝色的苏媚鱼切片后有着天然的青蓝色圈，像极了凤凰的尾翎，连接凤凰身体和尾翎的则是武宫正田切成细缕一般的萝卜丝线，
之所以叫做‘线’，是因为武宫先用体型较长的萝卜切出无数又长又细的萝卜丝，然后将它们缠绞在一起，同时洒入一些金粉所成。
这种萝卜金丝线会非
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