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554 探望何爷爷

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说个不服?

“老周,你可害死人了!”

就连吕绿馨这种眼高于顶的人也不得不承认周爱国很强,甚至强到了让她都感到有些压力。

“周爱国现在成了这次升级试的标杆,被你这么一弄,我们这些后来的参试者可都不好过了啊......”

吕绿馨苦笑道:“这下可好,原本特一级的升降试只需要厨师做十二道冷热菜色,能够全部达到标准就可以通过考试了,现在就需要挖空心思弄出一两道亮眼的菜色来,等于直接拔高了升级试的标准。”

周栋在电话里笑道:“怎么,我们九州鼎食鼎鼎大名的花老板也会没有信心了吗?”

“信心是有的,可困难也是有的。

这届评委都是什么人?都是各大菜系的成名老宗师,会做还会吃!个个都是毒蛇中的毒蛇!让他们眼前一亮哪有这么容易啊?

老周,我是不管啊,现在我脑袋都快要想破了也没想出究竟用哪一道菜作为主菜,你都是当代厨神了,必须给我一个可行性的建议!”

周栋笑了笑:“花老板,还记得那招‘一刀斩破九重天’吗?

如果说到对刀功的要求,这手刀功可比爱国的‘千里路’要难了很多,花老板你是刀功大家,其实如果你肯提出申请,评委们未尝不会直接给你一个特一级厨师的身份。

我知道你宁肯参加选拔试也不会去走捷径,那就尽可能展现自己的刀功罢,以你的实力要过特一级考试还不是分分钟的事情?”

周栋放心电话,心中暗笑。

他如今可不是当初那个什么都不懂的实习生,如何能够不知道吕绿馨的这些个小心思?

以吕绿馨的实力要选择一道主菜还会犯难?却偏偏要打电话过来‘请教’他,这在平时或许不算什么,可在升级试时就比较耐人寻味了。

正如怀良人说的那样,这次特一级厨师升降试结束后,他这个主评委就会平白多出许多‘门生’,有些类似古代科举考试那样,即使考生跟主考官没有什么特殊关系,也一样要叫一声恩师,以后踏入仕途也就有了靠山,同样主考官也等于是广罗羽翼,为自己积累下正治资本。

勤行自然不比正坛复杂,却也一样是山头林立,菜系分明,这次为什么他做主评委的消息一传说,很多原本无意参考的厨师都来纷纷报名?这些人有很多都是当地名厨,有的已经是中年人、甚至是老年人,一个特一级的头衔对他们真的如此重要?

说白了,还不是想


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