“这是烤鱼么，同样的烹饪器具他是怎么做到的？”
比赛接近尾声，看到的无非也是千篇一律的蒸鱼煮鱼，这一道烤鱼几乎将所有的眼球都给吸引了过去。
范师傅率先动起了筷子，拣了一块鱼肉。
“外脆里嫩，还有一股炭焦味，比起先前的菜肴，可以说相当突出了。”李大人也跟着夸奖道。
王荆点点头表示会意，面对这道比赛以来唯一一道全票通过的菜肴，心里头几乎已经下了定论。
“据说参赛者直接撤走了锅，用筷子将鱼串起，放在了炭火上直接烤制。”这等聪明的脑袋，快够上他王荆的了。
“其实之前的几道菜味道也很不错，毕竟比赛来到了这会儿子，剩下的厨子不多，却都是身怀绝技的。论刀工还是火候的掌握，几乎都是出类拔萃的。”范师傅有考虑过，当初大家一致将题目定为“如鱼得水”时，都给这一轮的比赛寄予了一个厚望，茶米油盐酱醋茶，炒煮煎炸焖炖蒸，饮食的精华无非也就是在食材和做法上来回转换，可就是如此简单的转换中，究竟有没有人能够参悟其中奥妙，在原有的基础上进行创新和改变，这才是作为一个厨子最值得挖掘的一点。
“那么就把这几位厨子都叫上来瞧瞧吧。”王清点了册子，最后得出有两道菜是全票通过，还有两道菜是四票，剩下的都是三票即以下，也就是被踢了出去。比赛的规则即是每一轮筛选出得票在四票即以上的厨子，最后将所有票数相加看总票数。
看起来大家似乎都对这道烤鱼非常感兴趣，于是王荆就这册子将这道菜的烧制者，名为肖富贵的厨子走进了大家的视野。
“这道烤鱼是你做的？”范师傅和陆小芜都表示从来没在江南见过这个人。
一条又脏又黄的围裙没能遮挡住那圆滚滚突出的肚子，满脸的油腻和褶子，看上去倒和厨子不大匹配，更像是桥头卖猪肉的屠夫。
“对，我做的。”他道。
台上一度鸦雀无声，直到范师傅清了清嗓子继续问道：“第一轮比赛的雪蒸糕，就是中间夹着桂花芝麻馅的那个，全票通过。第二轮的桃花鳜，全票通过，第三轮的烤鱼……”
“什么嘛，这不是会仙居的肖师傅么。”台下的淮宋一眼就认出了他，几个月前，就在她做完那盘小葱拌豆腐后，就被会仙居的老板娘给解雇了，随后她便用那盘豆腐砸向了王衡之，虽然说后来不晓得究竟砸在哪个倒霉蛋身上。
“淮宋姐你认识他吗？”一旁的二丫问
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