浇油：“死了的驴血液凝固，肌肉松弛，根本做不出这种鲜美的味道，用活驴取肉，肉质纤维都是紧绷的，吃起来特别有嚼劲。一晚上如果有十桌客人点这道菜，那就需要差不多十头驴，不过用五头驴就可以应付其他所有的菜，因此被割了驴肉的驴子不能一口气全杀光，冷冻起来的驴肉是不好吃的，所以还要继续养着，只不过都是先割掉声带的，无论怎么痛都不会叫出来！”
“这也太残忍了吧！”苏聿函放下了筷子，果然是一口都吃不下去了。
黎响无奈的耸耸肩膀说：“没办法，客人就爱吃这一口，所以只要有市场，就一定会有生意！”
“没有买卖，就没有伤害！”那欢颜说了一句时下很流行的话，众人一起点头。
反倒是于教授一点忌讳都没有，照吃不误，嘴里说着：“这就残忍？那吃猪肉就不残忍了？吃羊肉牛肉的就不残忍了？没那么多矫情，老祖宗进化了几十万年才吃上了肉，总不能再让我们这些后代回头吃草去！”
被他这种无赖的说法逗的苦笑不得的那欢颜摇摇头说：“不是让你吃草，也不反对吃肉，只是这种虐杀的方法实在让人接受不了！”
黎响点点头对她说：“这道菜很久以前就已经存在了很大争议了，估计也存在不了多久。我们升斗屁民，没办法去改变一个地方的风气，也不会故作正义的去反对什么，何况这的确是美味的东西，你让我别去做帮凶，不吃不碰，我还真做不到，只能是少吃，我能保证这是我带着你们第一次吃，也是最后一次！”
于都城端起了扎啤杯子，给黎响示意了一下，笑着说：“就凭这句话，就该干一杯！我最讨厌虚伪的人了！”
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